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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Bouchées Coco-Choco

Je devais vous présenter cette recette il y a quelques jours déjà, à l'occasion de l'escapade en cuisine de Décembre ,mais la programmation n'a hélas pas fonctionné. Je tiens à m'excuser auprès de ma binôme Céline pour ce retard. Lorsque je suis partie en quête d'une recette de biscuit sur son blog, j'ai eu un coup de coeur pour sa recette de rochers Coco-Choco. Une recette simple, facile, rapide mais terriblement gourmande comme je les aime ! Ces rochers ont d'ailleurs garni les paniers gourmands de Noël 2013 ! Merci Céline pour cette belle recette !

Bouchées Coco-Choco

Calories :  301 Kcal/100g

Ingrédients :

  •  2 blancs d'oeuf
  • 50 g de sucre
  •  100 g de noix de coco râpée
  •  50 g de pépites de chocolat

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez les blancs d'oeufs avec le sucre. Ajoutez la noix de coco et le chocolat. Mélangez le tout. Sur une plaque garnie de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone, formez des petits tas et enfournez à 160 °C pendant 10 minutes.

 

Bouchées Coco-Choco

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Rosie237547 16/11/2014 16:43

Peut-on les congeler? Seront-ils aussi bons?

Maman Dine 16/11/2014 20:19

Je l'ignore je n'ai pas tester ;)

petitcolin 30/06/2014 15:23

Faut-i monter les blancs en neige ?

MamanDine 30/06/2014 17:34

Non, sinon ce serait indiqué dans la recette ;)

Les recettes d'Alicia 15/01/2014 23:07

Miam trop trop bon.
A bientôt peut être sur mon blog

Alice 06/01/2014 22:18

il en reste ? même une toute petite minuscule ?

lagrandepages 04/01/2014 20:58

Très bon choix pour cette escapade gourmande !

BullesdeGourmandises 04/01/2014 20:07

Jolies gourmandises pour commencer l’année en beauté…nous en profitons pour te souhaiter une belle année 2014 pleine de joie et de beaux partages…plein de bisous pétillant

cuisinetcigares 03/01/2014 17:00

C'est vrai qu'elle est belle et délicieuse la recette !!! et j'en profite pour te souhaiter, comme on dit par chez nous : "e glëckliches güets nëies johr" !
Des idées ...
Des défis ...
Des réussites ...
Que cette nouvelle année t'apporte une forme d'enfer ,
Ainsi que la fougue et la force d'aller toujours de l'avant !
Et surtout Bonne Santé !
Bisous gourmands 2014
Sandy

MamanDine 03/01/2014 21:44

Oh merci Sandy pour ces bons voeux <3 je te souhaite une année remplie de réussite, de projets, de santé, de joie, d'amour ... une très belle année 2014 pour toi et tes proches <3
Gros bisous

choupette82 03/01/2014 08:08

ils sont vraiment parfait !!!! Bravo, je te pique ta jolie photo pour ma prochaine mise à l'honneur ! bisous

MamanDine 03/01/2014 21:43

Sers toi avec grand plaisir :) Merci encore pour cette délicieuse recette
Bisous

Dr Chocolatine 02/01/2014 21:28

Pour avoir déjà testé à la maison, miam, c'est trop bon ces petits rochers. Bisous

MamanDine 03/01/2014 21:42

Oh que oui :D Bisous

corinnette 02/01/2014 20:35

Très bon choix je n'avais jamais eu l'idée d'y ajouter du chocolat mais c'est une très bonne idée
Bises et bonne soirée

MamanDine 03/01/2014 21:42

terriblement gourmand :D la prochaine fois je testerai bien avec des fruits rouge séchés genre fraises coupées en morceaux ça doit être trop bon avec la coco <3

LadyMilonguera 02/01/2014 20:33

Ces bouchées sont à croquer !

MamanDine 03/01/2014 21:41

Je ne peux que confirmer ;) je vais en refaire ce week-end <3