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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Croq'Salé

Cake Courgette Chèvre

22 Mai 2012

Rédigé par A la Table de Maman Dine et publié depuis Overblog

 Ce week-end en cuisine il fallait du "vite cuisiné" car je n'avais que très peu de temps. Voici une recette de cake vite fait bien fait mais tellement bon !!!

SAM_4747ttttttt.jpg

Pour un cake : 

  • 1 buche de chèvre
  • 2 courgettes
  • 150 g de farine
  •  1 sachet de levure
  • 3 oeufs
  • 4 cs d'huile
  • 125 ml de lait 


 
Couper les courgettes en rondelles et faites les revenir à la poele

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure 

 

Battez les oeufs, ajoutez le lait, l'huile, mélangez et incorporez au mélange  farine/levure

Ajoutez les rondelles de courgettes
Versez la pâte dans un moule à cake puis enfoncez y des rondelles de chèvre

 

Cuire au four à 180° pendant 45 minutes

 

ENTRE NOUS : Vous pouvez rajouter en plus du chèvre un peu de gruyère ou de comté (environ 100g) 

 

 

Bonne Journée !!!

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L
Lucie
02/06/2012 21:30
hm ce cake je les deja réaliser et il est vraiment tres bon !! Bonne soiree
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
03/06/2012 15:59
<br /> <br /> Oh oui il est bien bon  merciii<br /> <br /> <br /> <br />
P
papillon
25/05/2012 20:16
Un bien sympathique cake !!
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
25/05/2012 21:47
<br /> <br /> Merciiii<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méli
23/05/2012 16:36
Tout ce que j'aime!
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
23/05/2012 19:07
<br /> <br /> :)<br /> <br /> <br /> <br />
Y
Yolande
22/05/2012 22:38
euh je voulais écrire les papilles... lol (il est vraiment l'heure que j'aille me coucher moi... lol)<br /> bisous
Répondre
Y
Yolande
22/05/2012 22:38
un cake qui ravirait les papillons de mon mari :)<br /> bizzzz
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
23/05/2012 09:29
<br /> <br /> :) oups besoin de sommeil je crois :) en effet  On est toutes pareilles <br /> <br /> <br /> bonne Journée Bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
22/05/2012 16:13
j'aime beaucoup cette association
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
23/05/2012 09:30
<br /> <br /> Merciii<br /> <br /> <br /> <br />
B
barbara
22/05/2012 11:10
facile et super bon, que demander de plus !! merci pour la recette, bonne journee
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
23/05/2012 09:30
<br /> <br /> Merci Barbara Belle Journée<br /> <br /> <br /> <br />
U
Un macaron, une glace, TROIS chocolatines
22/05/2012 08:38
Il vaut mieux mettre un peu de fromage rapé : ça donne du moelleux et ça fait gonfler le cake.<br /> Ah ces cakes là ! Je les aime le week-end ! Simple et bon !
Répondre
N
nedjma
22/05/2012 06:46
c'est un cake pour ma louloute elle adore le chevre<br /> bisous
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
23/05/2012 09:32
<br /> <br /> Merci Bonne Journée Bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
corinnette
22/05/2012 06:44
il a l'air fondant<br /> bonne journée
Répondre
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