750 grammes
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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

CHOCOLAT CHAUD

 

Avec le froid de ces dernières semaines, quoi de plus réconfortant qu'un bon chocolat chaud, voici ma recette : 







INGRÉDIENTS:
200g de chocolat noir ou un mélange chocolat noir et chocolat pâtissier
750ml de lait
250 ml de crème liquide
2 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à café de cacao non sucré


PRÉPARATION: 
Faire chauffer le lait, la crème, la poudre de cacao et le sucre vanillé
Ajouter le chocolat en morceaux
Faire fondre en remuant au fouet
Verser dans votre tasse et ajouter un nuage de crème chantilly sur le dessus  (bon je vous l'accorde sur la photo c'est pas un nuage mais une montagne....)


et voilà un goûter digne de ce nom...MIAM !

 

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lulu 16/06/2012 15:07

c'est clair c'est pas qu'un nuage......mdrrr

A la Table de Maman Dine 16/06/2012 22:51



Il faut ce qu'il faut quand le temps est maussade ^^



Perle en sucre 05/04/2012 22:26

Miam un bon chocolat chaud à l'ancienne, rien à voir avec le cacao industrielle!

A la Table de Maman Dine 06/04/2012 07:12



Oh que non celui là est ...........divin