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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Clafoutis fraises Coco

Un très joli clafoutisà la fraises et à la noix de coco repéré chez "les petits plats de Patchouka" qui tient la recette de cécile et de Valou . Leur photos sont beaucoup plus jolies que la mienne, j'ai du prendre un moule trop grand (et aussi peut être trop fait cuire) ... mais tant pis je vous la mets quand même car la recette est facile et le clafoutis est délicieux !!!!!

Je fais un copié/coller de chez Patchouka car je n'ai rien changé à sa recette.

SAM_5440.JPG

 

Pour un clafoutis :

2 oeufs

70g de farine

100g de sucre

16 grosses fraises

35g de beurre

40 cl de lait de coco

 

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine, le beurre fondu ainsi que le lait de coco.

Bien mélanger et verser dans le moule tablette.

 

Laver et équeutter les fraises. Les disposer dans le moule.

Enfourner 30 minutes à 180°C (Th. 6).

 

Bonne Journée !

 

 

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lulu 16/06/2012 15:16

original!!! j'aurais jamais penser à mélanger ces deux produits.....

A la Table de Maman Dine 16/06/2012 22:54



c'est une tuerie!!!



lolo 01/06/2012 18:38

délicieux ce petit clafoutis ! bisous

A la Table de Maman Dine 01/06/2012 20:32



Merci Bizoos



afaurore 01/06/2012 14:26

je l'ai testé aussi ;-)

A la Table de Maman Dine 01/06/2012 20:32



As tu aimé ?



Yolande 01/06/2012 13:01

ravie de lire que tu t'es régalée :)
un grand merci pour le clin d'oeil... et pour la photo que je te pique ;)
bizzzzz

A la Table de Maman Dine 01/06/2012 20:27



De rien pour le clin d'oeil c'est normal  :) Bises


Pas de soucis pour la photo piques avec plaisir :))



Juste 01/06/2012 08:10

hummm il a l'air délicieux ce clafoutis...très bon mélange
bizzz

A la Table de Maman Dine 01/06/2012 20:25



Il l'est :)  Merci Bises



corinnette 01/06/2012 06:44

hummm il faut que je la mette de coté car elle meplait
belle journée

A la Table de Maman Dine 01/06/2012 20:25



Elle est vraiment bonne , je n'avais jamais fait de gâteau avec du lait de coco. J'en referai !