750 grammes
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Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Confiture de framboise maison

Je vous entends déjà dire mais ohhhh une recette hors saison !!! Oui oui je sais c'est pas vraiment encore la saison des framboise mais étant donné que j'ai garni mes p'tites barquettes avec, je me devais bien de vous donner la recette ;)

 

SAM_2622tttttt.jpg

 

Pour deux ou trois pots

1Kg de framboises

750g de sucre

 

Mettre les framboise et le sucre dans une bassine en cuivre. faire cuire 45 minutes environ à feux doux. Faites le test de la goutte de confiture sur une assiette froide. La confitire doit se figée lorsqu'elle es cuite. Vous pouvez alors versez la confiture dans les pots que vous aurez préalablement stérilisés. Retourner les pots (couvercles sur plan de travail) et attendez complet refroidissement avant de les retourner et les stocker dans un endroit frais à l'abri de la lumière.

 

ENTRE NOUS :

Je rajoute parfois de l'extrait de vanille dans ma confiture avant de la mettre en pot ;)

 

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P
Depuis le temps que je veux me lancer dans la confection de confiture maison.. Il faut vraiment que je me décide, ça à l'air trop bon ^^
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A


Oh que oui et puis tu verras une fois que tu chopes le virus tu ne peux plus t'arrêter et tu auras envie de tester plein d'alliance  ..... cette année j'ai en projet une confiot' fraises/basilic :)



M
Tout me plait, les barquettes, la confiture ! bon week-end, bises !
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A


Merci Maiwenn, j'espère que tu as passé un bon week-end !



A
c'est ma confiture préférée ! ^^
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A


excellent ^^



Y
miam miam miammmmmmmmmm
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A






A
miammmm de la confiture de framboises
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A






L
ta confiture à l'air extra!!
bon weekend de Paques! bises
Lou
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A


Merci Lou ! bon week-end de Pâques à toi aussi !! bises



M
Une confiture maison il y a que ca de vrai =D avec des petits morceaux je fond =)
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A


Sur une belle tranche de pain grillé................... MIAM !



J
hummm j'adore la confiture de framboises...vivement l'époque!!!
bizzz
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A


Euh oui je suis un peu en avance 


je suis impatiente car j'ai une recette de vinaigre à la framboise maison à tester ;)


Bon week-end ! Bises



V
Rien de meilleur
Je te souhaite un bon WE de Pâques
Valérie.
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A


Merci bon week-end de Pâques à toi aussi



F
la confiture maison miam
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A


avec un grand M  



*
Oh que c'est gourmand çà ! Et ces petits bateaux, ou barquettes , j'adore !!!
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A


Merci Severine et bienvenue dans ma cuisine !



C
hummm les confitures maison c'est trop bon
bonne journée
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A


Oh oui et au moins on sait vraiment ce qu'il y a dedans :)


Bonne Journée