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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Génoise fourrée crème pâtissière et glaçage au chocolat

Le temps très humide et pluvieux à souhait, ne permet pas aux enfants de jouer dehors. Nous avons donc trouvé chaleur et réconfort ............... en cuisine ^^ .

Voici une délicieuse génoise fourrée à la crème pâtissière recouverte d'un glaçage au chocolat et comme celà ne suffisait pas, mes loulous l'on parsemée (enfin je devrais plutôt dire recouverte) de smarties !!!

 

genoise-lion-choco.jpg

Pour une génoise fourrée il vous faut : 

1 génoise bien évidemment ^^ recette ici

de la crème pâtissière  recette ici

un glaçage au chocolat

des smarties

 

Glaçage au chocolat :

  • 200g de chocolat à pâtissier
  • 100g de sucre glace
  • 50g de beurre

Faites fondre le chocolat au bain marie avec le beurre

une fois le mélange lisse et homogène, ajoutez hors du feu le sucre glace. Bien mélanger. Lorsque le mélange est bien lisse, utilisez le pour napper votre gâteau.

 

Une fois votre génoise prête, coupez la en deux dans le sens de la longueur, nappez un des côté de crème patissiere recouvrez la de l'autre morceaux de génoise.

genoise-creme-patissiere.jpg

Nappez avec du glaçage au chocolat et recourez de smarties ! 

 

 

 

 


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lulu 16/06/2012 15:05

rien que la photo j'en n'est l'eau a la bouche!!je faire cette génoise mais le soucis sa sera pour de grands enfants!!

A la Table de Maman Dine 16/06/2012 22:51



Je crois qu'elle part aussi vite chez les grands que chez les petits ^^



sucre d'orge 13/06/2012 21:39

Super...J'adore...Bises...

A la Table de Maman Dine 14/06/2012 21:10



Cool c'est fait pour ^^



melayers evelyne 13/06/2012 21:18

Un gâteau délicieux il et à croquer bisous

A la Table de Maman Dine 14/06/2012 21:10



Merciiiii Bizoos



afaurore 13/06/2012 15:35

un beau gâteau

A la Table de Maman Dine 13/06/2012 20:41



Merciii



lolo 13/06/2012 14:49

hummm c'est bien gourmand! bisous

A la Table de Maman Dine 13/06/2012 20:41



Merci  Bizoos



Nath 13/06/2012 14:28

Mmmm....je peux venir ?!!!

A la Table de Maman Dine 13/06/2012 20:41



Pas de soucis  ;)



corinnette 13/06/2012 13:14

hummm je les comprends
bonne journée

A la Table de Maman Dine 13/06/2012 20:41



Mercii Belle soirée