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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Tarte Épinards Courgettes et Vache qui rit

         Une envie de tarte "vide frigo", une petite recherche sur la toile et Hop' voici la tarte épinard/courgette/vache qui rit de maman Dine inspirée de ce blog

 

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  • 1 pâte feuilletée
  • 300g d'épinard frais ou en sachet ( au rayon salade)
  • 1 courgette
  • 1 oeuf
  •  20 Cl de crème liquide
  • 6 Vache qui Rit
  • sel au piment d'Espelette

 

SAM_3407tttt.jpg

 

Préchauffez le four à 200°C. 

Dans une poêle faire revenir les épinard et les courgettes pendant 5 à 7 minutes

Déroulez la pâte et mettez là dans un moule à tarte garni de papier sulfurisé

Piquez en le fond avec une fourchette

Dans un saladier, mélangez à la fourchette l’oeuf et la crème liquide. Mettre une pincée de piment d'Espelette.

Sur le fond de tarte, déposez les épinards et les courgettes

Versez par dessus l’appareil crème fraîche-oeuf

Déposez les 6 portions de Vache Qui Rit

Enfournez à four chaud (200°) pour 20  minutes


 

Bonne Journée !!!

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stephaniegr 25/04/2012 22:57

Cette tarte me plait bien, je mange tout ça en soupe habituellement mais là je vais tester ta recette !

A la Table de Maman Dine 26/04/2012 07:01



tu me diras ce que tu en penses ^^



Liberty 25/04/2012 19:42

miamm une bonne tarte simple et gourmande =D

A la Table de Maman Dine 25/04/2012 20:59



Parfaite pour les soir de semi-flemme (bah oui faut quand même cuire les épinards et les courgettes  ^^)  :)



afaurore 22/04/2012 11:23

idéal pour le dîner

A la Table de Maman Dine 22/04/2012 21:42



Tout à fait d'accord



Valérie ( Franche-Comté ) 22/04/2012 10:57

C'est une idée appétissante avec ces petites portions de fromage
Je te souhaite une belle journée

Valérie.

A la Table de Maman Dine 22/04/2012 21:42



Merci Valérie Bonne soirée



corinnette 22/04/2012 08:53

parfait pour un soir
bonne journée

A la Table de Maman Dine 22/04/2012 21:41



Merci Corinnette Bonne soirée ! 



sophie_cdugateau 22/04/2012 08:05

elle est bien sympathique cette tarte, je serais curieuse de la goûter pour connaitre le gout de la vache qui rit cuisinée de cette manière

A la Table de Maman Dine 22/04/2012 08:36



La vache qui rit est fondante douce et très agréable en bouche. Par contre la prochaine fois jela couperai en petits morceaux 


Mais la tarte en reste délicieuse



francoise24 22/04/2012 00:44

bonsoir !! je découvre ce blog en me promenant , comme à mon habitude , chez la jolie maman qui propose de si belles confitures !!! et qui vient de nous montrer sa derniere princesse !!
Ton blog va me plaire, j en suis sure!!
Pour ma part, je devrais me booster et reprendre le chemin des articles dans mes 2 blogs !!
A bientôt

A la Table de Maman Dine 22/04/2012 08:33



Soit la bienvenue dans ma petite cuisine !!!!! A bientôt



Yolande 21/04/2012 21:46

un régal !

A la Table de Maman Dine 21/04/2012 22:08



Merciii Yolande !!!! Bises



Doria 21/04/2012 20:08

C'est une très bonne tarte qui donne envie de se mettre à table !
Très bonne soirée en ce samedi,
Bisous, Doria

A la Table de Maman Dine 21/04/2012 22:07



Merci Doria !!!!! Bonne soirée et bon week-end bizoos



Lu' 21/04/2012 18:37

Miam ! J'aime beaucoup le principe de faire un plat avec les restes ...

A la Table de Maman Dine 21/04/2012 22:02



Pour les enfants c'est un vrai jeu :) Bizoos



melayers evelyne 21/04/2012 15:48

une belle tarte humm!!! tres jolie et bien gourmande bisous

A la Table de Maman Dine 21/04/2012 22:00



Merci j'en ai fait baver mes collègues de boulot ^^



christèle 21/04/2012 14:19

pour une tarte vide frigo elle est très appétissante
bon samedi
bisous

A la Table de Maman Dine 21/04/2012 22:00



Merciiiii bon week-end