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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

09/04/2015 Publié depuis Overblog

Pesto à l'ail des ours

Le pesto est traditionnellement préparé avec du basilic, du parmesan et des pignons de pin. J'ai choisi de le revisiter...

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08/04/2015 Publié depuis Overblog

Tartinade de carottes rôties et beurre de cacahuète ~ Végé, sans oeuf, sans lactose bref 100% vegan ~

Mes scones à l'ail des ours méritaient une tartinade à tomber par terre et lorsque j'ai vu la recette de celle...

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06/04/2015 Publié depuis Overblog

Scones salés à l'ail des ours ~ Bärlauch Scones ~

Le printemps s'installe doucement. Les recettes se font moins roboratives mais toujours gourmandes et de saison....

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04/04/2015 Publié depuis Overblog

Salade printanière à l'ail des ours et tofu fumé

C'est la pleine saison de l'ail des ours, il faut en profiter !. Cette plante herbacée, appellée aussi ail sauvage,...

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02/04/2015 Publié depuis Overblog

Salade de fruits de printemps ~ En bonus,un accord mets/vin ~

Le printemps est bien là, avec son lot de pluie et de beau temps. Pour ce début de saison je vous propose une délicieuse...

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03/03/2015 Publié depuis Overblog

Panna Cotta au citron vert et noix de coco ~ sans lactose ~

L'hiver s'éternise, je dois bien reconnaître qu'il me tarde de retrouver les fruits et légumes de printemps. Le...

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01/03/2015 Publié depuis Overblog

Panna Cotta Coco Cacao sans lactose

Une petite panna cotta sera la bienvenue pour démarrer ce mois de Mars. Le coco se marie assez bien avec le chocolat,...

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28/02/2015 Publié depuis Overblog

Animation autour de la truffe mais pas que .....

Comme vous le savez, à part mes recettes, je profite de ce blog pour partager avec vous, bons plans, coup de coeur...

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24/02/2015 Publié depuis Overblog

Smoothie Kale Amande & Orange ..... tout cru !

L'hiver, je préfère bien volontier un bon thé ou une bonne infusion pour démarrer la journée mais le smoothie n'est...

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22/02/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau Choco Noisettes sans lactose

Le gâteau du dimanche est bien souvent au chocolat. J'ai une nette préférence pour les gourmandises fruitées mais...

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22/02/2015 Publié depuis Overblog

Compotée d'hiver réconfortante aux agrumes

Les compotes maison sont si faciles à réaliser et bien meilleures que celles du commerce qu'il serait dommage de...

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20/02/2015 Publié depuis Overblog

Cake marbré au fromage blanc végétal ~ Sans lactose ~

Un délicieux marbré pour débuter ce week-end, réalisé avec du fromage blanc végétal. J'ai découvert le fromage...

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20/02/2015 Publié depuis Overblog

A la Table de Maman Dine fête ses trois ans !

Le 20 Février 2012, je publiais le premier billet de ce blog. Trois ans plus tard, vous êtes toujours de plus en...

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20/02/2015 Publié depuis Overblog

Riz au lait végétal d'amandes et caramel salé ~ sans lactose ~

Le riz au lait est vraiment l'un des desserts qui me rappelle mon enfance. A la sortie de l'école, il n'était pas...

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10/02/2015 Publié depuis Overblog

NAKD .... des produits sains, vegan, sans gluten, sans lactose avec 100% de goût

Hier, j'ai reçu un très chouette colis de chez NAKD. NAKD est une marque britanique qui a vu le jour en 2004, elle...

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