Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !
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Quand je vous disais que nous l'avons testé dans différentes recettes cette confiture de fraise ..... Bien inspirée...
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La confruiture de fraises St Dalfour n'a pas duré longtemps par ici ! Dégustée en panna cotta, en biscuits, en...
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Tout à commencé avec cette question : est ce possible de remplacer le sucre par de la confiture dans la recette...
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Le parfum du mois St Dalfour est : Fraises ! Ingrédients: 50g de Fraises pour 100g, Jus de fruits concentré, Jus...
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Les envies de salades bien fraîches reviennent à grand pas par ici. Depuis longtemps, j'apprécie le fait de rajouter...
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Le printemps est bien là et en cuisine pour les plats c'est plutôt du rapide ces derniers jours. Le soir ou le...
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Les gâteaux crus sont bien plus faciles à réaliser qu'on ne le croit. Il suffit d'avoir bien souvent des oléagineux,...
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Le burger peut être végétarien, équilibré, bon et surtout goûtu. Si si je vous aassure et je vais vous le montrer...
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Les crèmes végétales sont si faciles à préparer qu'ils seraient vraiment dommage de s'en priver. Elles sont sans...
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A la maison, pas besoin de négocier ou de ruser pour faire manger de la soupe à tout le monde, non, car ici les...
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La semoule au lait .... voilà un dessert qui a ce bon goût de l'enfance et qui nous servirait presque de pause...
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Entre les fêtes de fin d'année et la galette, difficile de se remettre en selle et de manger plus léger. Il est...
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Cette recette a été l'occasion de découvrir deux produits : les nouilles soba (que je n'avais jusqu'alors jamais...
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Le temps est particulièrement doux ces derniers jours mais le corps réclame de bons petits plats roboratifs. J'avais...
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L'un de mes petit déjeuner favori reste incontestablement le pudding de chia. Naturellement sans gluten et sans...
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