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Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Carottes anciennes rôties au four (recette végétalienne)

Voici la première recette avec laquelle j'ai testé (avec grand plaisir!) l'huile d'olive de la Vernède. Elle est d'une simplicité enfantine, légère mais néanmoins pleine de goût !


carottes-roties-au-four.jpg

Pour 4 gourmands :

Pelez vos carottes . Coupez les en morceaux assez fin. Mettez les morceaux de carottes dans un plat allant au four. Versez un filet d'huile d'olive dessus en enfournez 30 minutes à 180° en remuant délicatement régulièrement.

Ajoutez les graines de sésame puis laissez cuire 5 minutes de plus. Servez avec pourquoi pas de belles paupiettes se seitan maison.

Bon appétit !

Avec cette recette je participe au concours du blog de cuisine de Manuella en partenariat avec Radis et Capucine vente de kits de plantation ( graines bio )

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M
Super sympa cette idée !
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A
<br /> <br /> Merci Merci :)<br /> <br /> <br /> <br />
B
Elles sont tout simplement irrésistibles!
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A
<br /> <br /> Merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
K
simple et douteux rien de mieux pour tester une bonne huile. :-) bon dimanche ... bisous Dine :*
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A
<br /> <br /> Euhhh goûteux je suppose ?? hihihi :-D bizoos et belle soirée ma Cathy, j'espère que tu vas mieux<br /> <br /> <br /> <br />
G
un bien joli accompagnement
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A
<br /> <br /> Merci Gridelle<br /> <br /> <br /> <br />
M
Une jolie recette ! J'adore ces carottes, ça change tellement !
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A
<br /> <br /> Merci beaucoup Mély<br /> <br /> <br /> <br />
M
Je n'ai jamais réussi à trouver de jolies carottes comme les tiennes ! Joli plat ! Bonne soirée !
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A
<br /> <br /> Maiwenn, je les ai trouvé à "Grand frais", peut être il y en a t il un pas très loin de chez toi?<br /> <br /> <br /> Bises et belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cela m'a l'air vraiment délicieux...
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A
<br /> <br /> J'ai bien apprécié :)<br /> <br /> <br /> <br />
F
ça donne envie !!!!! bisous et bon appétit !!!!!!
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A
<br /> <br /> Merci beaucoup françoise belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
Miam ! Miam ! je régresse avec ton blog, je ne m'exprime plus qu'avec des onomatopées...^_^
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A
<br /> <br /> hihihihiihihi en effet ;))<br /> <br /> <br /> <br />
N
Un vrai délice ce panaché de carottes anciennes!! Elles sont de ton jardin? Bonne soirée
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A
<br /> <br /> Non pas pour le moment Nathalie mais lorsque j'aurai mis mon potager en route, j'espère bien en avoir d'aussi belle !! :)<br /> <br /> <br /> Belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
Ca j'adore! Ca irait bien pour Pâques ...
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A
<br /> <br /> Léger, mais avec du goût miam<br /> <br /> <br /> <br />
C
une belle idée<br /> bonne fin de journée
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A
<br /> <br /> Mercii Belle fin de journée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />