Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !
20 Octobre 2012
Je profite de la sieste de Grain d'Epices pour vous livrer cette recette plus que divine (si si je vous assure !!). Nous l'avons préparé mercredi pour le goûter et mes zouzous se sont vraiment régalés (Bon OK moi aussi mais chut il ne faut pas le dire trop fort...)
Pour 3 ou 4 Gourmands :
Programmer votre mijoteuse sur la fonction "Rissoler" et "10 minutes"
Lavez, pelez et coupez les poires et la pomme en morceaux. Lavez les grains de raisins, laissez les entiers ou coupez les en deux (pour mes zouzous ils ont été coupé en deux).
Mettre les poires et la pomme dans la cuve de votre mijoteuse faites revenir quelques instants afin que les morceaux soient tendres. Versez le sirop d'Erable et les raisins puis mélangez délicatement. Faire revenir pendant 2-3 minutes. Dressez dans des coupelles et saupoudrez de Pépites Nougatine. Servez immédiatement.
Bon Week-end !