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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Au dessert....

Panna cotta coco et coulis de fraise

10 Décembre 2012

Rédigé par A la Table de Maman Dine et publié depuis Overblog

Une petite douceur pour la fin du repas ? Cette panna cotta au lait de coco est un vrai délice ! Ajoutez à celle ci un coulis de fraise st Dalfour et c'est une vrai merveille !!

Panna-cotta-coco-fraise.jpg

Pour 6 panna cotta : 

Faites chauffez le lait de coco avec la crème et le sucre. Lorsque le mélange arrive à ébullition, ajoutez l'agar agar et mélangez. Laissez cuire à petit frémissement 2 minutes.

Versez la préparation dans des verrines. Laissez refroidir avant de mettre au frigo pour quelques heures.

Au moment de servir, servez avec le coulis de fraise St Dalfour 

 

Je profite de ce post pour vous rappeller que la société st Dalfour vous offre des réductions très intéréssantes : 


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C
Co
24/07/2013 17:15
Oh que cela m'a l'air bon. Tu crois que je peux remplacer la creme entiere par de la creme vegetale ?
Répondre
C
Co
25/07/2013 13:20
Oh miam la creme de coco, bon me reste a en trouver par ici ;-).
M
MamanDine
25/07/2013 12:53
Oui je l'ai déjà faite avec de la crème de coco ;)
D
Déborah
07/01/2013 21:39
On est fan de panna cotta mais jamais je n'aurais pensé à ta présentation ! C'est génial, je vais essayer la prochaine fois .......
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
07/01/2013 21:50
<br /> <br /> tu ne vas pas être déçue :)<br /> <br /> <br /> <br />
I
Iman
07/01/2013 21:38
Que c'est beau !!! :)
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
07/01/2013 21:50
<br /> <br /> Merciiiii ;)<br /> <br /> <br /> <br />
P
Pauline
12/12/2012 21:20
Trop bon ^^
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
12/12/2012 21:46
<br /> <br /> Je le confirme :)<br /> <br /> <br /> <br />
F
FLaure
12/12/2012 15:07
Très mignon comme préparation. Tes moules sont sympa.<br /> Bonne journée, FLaure
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
12/12/2012 19:58
<br /> <br /> Merci Flaure :) Bonne soirée Bizoos<br /> <br /> <br /> <br />
C
corinnette
11/12/2012 08:46
c'est très très mignon et surement très bon<br /> bonne journée
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
11/12/2012 21:50
<br /> <br /> Un vrai délice :)<br /> <br /> <br /> <br />
K
kaderick
11/12/2012 08:26
j'adore ces petites panna et avec ce coulis ça doit être trop bon ma Sandrine, bisous :*
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
11/12/2012 21:48
<br /> <br /> Mercii Cathy, le coulis a vraiment un goût de fraise (bon tu me diras normal il est à la fraise^^ mais souvent les coulis ont la couleur mais pas le goût mais celui là il est vraiment très très<br /> bon)<br /> <br /> <br /> Gros Bizoos<br /> <br /> <br /> <br />
I
Ipanama
10/12/2012 21:22
ça oui, tes moules sont super mignons, ça met la panna cotta très en valeur :)
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
11/12/2012 21:45
<br /> <br /> Mercii beaucoup :)<br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
10/12/2012 20:37
et quelle belle présentation!!
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
10/12/2012 20:40
<br /> <br /> Mercii, le moule de chez la foire fouille y est pour beaucoup lol<br /> <br /> <br /> <br />
N
natt
10/12/2012 19:56
un délice parfait pour finir un repas<br /> j'adore ton moule<br /> bonne soirée bisous
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
10/12/2012 20:01
<br /> <br /> Merciiii<br /> <br /> <br /> Le moule vient de la foire fouille ;-)<br /> <br /> <br /> Bizoos<br /> <br /> <br /> <br />
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