Velouté de carottes-St Môret et curry

Lors de ces quelques jours passés au fond du lit, le régime alimentaire n'a bien évidemment ressemblé en rien à un menu gastronomique. Au menu: veloutés, infusion, jus de pommes chaud aux épices, compotes bref tout ce qui était facile à avaler.

Le montage de cette photo me tient vraiment à coeur car Grain d'Epices à voulu mettre sa touche personnel. J'aime beaucoup :) (d'autant que ce velouté lui était destiné car c'est un adorateur de St môret ^^)

• 1 Kg de carottes surgelées (quand on est malade on a pas envie de passer par la case épluchage...)
• 1 pincée ou deux de curry
• 4 cc de st Môret

Versez 1 litre d'eau dans un faitout, portez le à ébullition. Ajoutez les carottes, le curry et faites cuire 15 minutes. Mixez, ajoutez le St môret. Mélangez bien et servez aussitôt.

Verdict de mes zouzous : Cro bon maman ta choupe au St môret :)