Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !
11 Juin 2013
Le soleil ne sera pas resté bien longtemps parmi nous mais il m'a laissé le temps de faire quelques photos dont celle de ce délicieux cocktail sans alcool. J'ai déniché ce mélange chez Hélène du blog "Les petites douceurs de Dame Hélène". LA raison qui m'a donné envie de le faire ?? Le dégradé de couleur obtenu, au contact des jus, le mélange devient vert au fond. J'ai trouvé ça vraiment joli. Le mien est plutôt vert foncé car j'ai un peu abusé du sirop de violette :) mais le mélange est vraiment délicieux !
Je n'ai pas dosé les quantités de jus, j'ai simplement pris un flacon (celui de la photo) et je l'ai rempli dans l'ordre suivant :
1/3 de nectar de mangue
presque 2/3 de jus d'orange
le reste de sirop de violette
Versez bien les liquides dans cet ordre car ainsi vous obtiendrez un joli dégradé et une couleur verte au fond .
Bon maintenant, Mr Soleil, tu peux revenir !!!
Mots clés : cocktail sans alcool, nectar de mangue; jus d'orange, sirop de violette