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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Gâteaux, cake, moelleux....

Chaudoudoux au Philadelphia de Maman Dine

14 Mai 2012

Rédigé par A la Table de Maman Dine et publié depuis Overblog

Hier mon loulou avait envie de faire un gâteau au chocolat (et oui encore un ! Je commence à saturer... :O   ).

Il me restait une barquette de philadelphia au frigo alors ni une ni deux hop aux fourneaux pour une total impro.

SAM_4539ttttt.jpg

Pour une dizaine de petit chaudoudoux:

  • 150g de Philadelphia Milka
  • 125g de beurre
  • 100g de sucre
  • 100g de farine à levure incorporée
  • 3 oeuf

Dans un saladier mélangez le sucre, la farine

Dans un second saladier battre les oeufs

Faites fondre au bain marie le beurre. Quand il est bien mou, incorporez le philadelphia Milka afin de le liquéfier un peu. Versez ce mélange sur les oeufs battus , mélangez puis incorporez le mélange farine/sucre et remuez afin d'obtenir une pâte bien lisse.

Versez dans des moules puis mettre à cuire pendant 15 minutes.

Enfoncez la pointe d'un couteau au coeur de votre gâteau si elle ressort toute sèche c'est que vos chaudoudoux sont prêts !!!

 

Tout le monde a aimé les chaudoudoux !!

 

Bon début de semaine !!!

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N
Nath
22/05/2012 18:35
cA y'est Testè , approuvè , avalè..Tes choudoudoux ont eut un succès fou sur tout les gens de chez nous !!! A refaire sans modèration !!!!!
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
23/05/2012 09:30
<br /> <br /> Génial !!! J'en suis ravie !!!! Merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
barbara
15/05/2012 08:36
ha oui j'aimerais aussi ces petits gateaux !! bises
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
15/05/2012 10:07
<br /> <br /> il en reste :) .....un   :)<br /> <br /> <br /> Bizoos<br /> <br /> <br /> <br />
C
c-line
14/05/2012 23:44
De petits délices à grignoter!!
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
15/05/2012 07:28
<br /> <br /> Oh que oui<br /> <br /> <br /> <br />
U
Un macaron, une glace, TROIS chocolatines
14/05/2012 22:34
Ca c'estsûr que quand ce n'est pas bon, ils nous le font comprendre. La mienne n'a pas du tout les coraux des saint jacques servis dimanche par exemple. Bon,je le saurai maintenant...Elle tient de<br /> moi sur ce coup là.<br /> En même temps, ça t'arrive de rater quelque chose toi? ;-)
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
15/05/2012 07:28
<br /> <br /> Euh oui :) mon dernier exemple en tête un cake au champignons où j'avais voulu par gourmandise doubler les doses de champignons.... Erreur fatale !!! Lors du démoulage le cake c'est littéralement<br /> vidé   s'en ai suivi un énoooooooooooorme fou rire !!<br /> <br /> <br /> <br />
E
estelle
14/05/2012 22:19
j'en croquerais bien un<br /> bonne soirée :)
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
15/05/2012 07:26
<br /> <br /> Vite il n'en reste plus beaucoup :)<br /> <br /> <br /> <br />
F
Fafa
14/05/2012 22:00
Super, je vais le faire mais la farine avec la levure, cela représente combien de levure seule? Merci
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
14/05/2012 22:21
<br /> <br /> Je pense que tu peux mettre 2 cuillère à café. En général un sachet fait environ 10g à utiliser pour 500g de farine alors je pense que pour ma préparation 2g seront suffisant :)<br /> <br /> <br /> <br />
C
christelle
14/05/2012 19:06
Ils sont trop mignon ces chaudoudoux!! bises
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
14/05/2012 19:40
<br /> <br /> Merci Christelle !!!!! Gros bizoos<br /> <br /> <br /> <br />
M
Maiwenn
14/05/2012 18:33
Impro très réussie tout comme tes cupcakes ci dessous ! Bonne soirée bises !
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
14/05/2012 19:34
<br /> <br /> Merci Maiwenn !!! Bonne soirée Bizoos<br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
14/05/2012 16:02
je pense qu'on aimera aussi ;-)
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
14/05/2012 18:14
<br /> <br /> Sans aucun doute :)<br /> <br /> <br /> <br />
U
Un macaron, une glace, TROIS chocolatines
14/05/2012 08:42
J'ai de la chance, les miennes ne me demandent rien encore. Par contre, elles me disent quand c'est bon et ca, c'est sympa. Ilssont beaux ces chaudoudoux !
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
14/05/2012 18:14
<br /> <br /> Merci du compliment :)<br /> <br /> <br /> J'aime bien quand les enfants s'interessent à la cuisine, j'aimerai beaucoup leur transmettre l'envie de préparer des plats. Côté cuisine, je prends beaucoup plus en compte l'avis de mes loulous<br /> que celui de Mister Chouq' car les enfants au moins ils n'y vont pas par 4 chemins, quand c'est pas bon, ils te le disent :)<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
J
Juste
14/05/2012 08:34
hop je pique un petit coeur en passant...<br /> bizz
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
14/05/2012 18:11
<br /> <br /> c'est fait pour  Si des fois il en reste je tenterai bien de réaliser mes premiers cakes pops avec ;)<br /> <br /> <br /> <br />
C
corinnette
14/05/2012 06:32
que ne ferait on pas pour les enfants<br /> belle journée
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
14/05/2012 18:10
<br /> <br /> Oh ça oui !! Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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