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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Gâteaux, cake, moelleux....

Gâteau au yaourt à la noix de coco

14 Mars 2012

Rédigé par A la Table de Maman Dine et publié depuis Overblog

Pour le carnaval de mon grand, j'ai préparé plusieurs gâteaux au yaourt dont j'ai un peu modifié la recette. Voici la version bouchées noix de coco

 

SAM_1968.JPG

source cuisineaz

Pour un gâteau :

  • 4 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d'huile
  • 1 pot de noix de coco
  • 1 c. à soupe de levure

 

 

Préchauffez le four th.6/7 (200°C).

Mélangez dans l'ordre les ingrédients les uns après les autres.

Versez dans un moule à gâteau.

Enfournez pendant 20 à 30 min.

Le gâteau se consomme doré et pas trop cuit, il restera moelleux.

 

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*
*Séverine*
14/03/2012 22:19
Rapide et efficace , ca plait à tout le monde en général , moi j'adore ta recette !
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
15/03/2012 12:54
<br /> <br /> mercii c'est vrai que j'aime faire celle ci car elle est rapide et facile<br /> <br /> <br /> <br />
P
Payette cuisine
14/03/2012 17:49
Hmm trop bon a la noix de coco!!
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
14/03/2012 19:17
<br /> <br /> Ici on adooooore aussi la noix de coco  <br /> <br /> <br /> <br />
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