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Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Tarte Épinards Courgettes et Vache qui rit

         Une envie de tarte "vide frigo", une petite recherche sur la toile et Hop' voici la tarte épinard/courgette/vache qui rit de maman Dine inspirée de ce blog

 

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  • 1 pâte feuilletée
  • 300g d'épinard frais ou en sachet ( au rayon salade)
  • 1 courgette
  • 1 oeuf
  •  20 Cl de crème liquide
  • 6 Vache qui Rit
  • sel au piment d'Espelette

 

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Préchauffez le four à 200°C. 

Dans une poêle faire revenir les épinard et les courgettes pendant 5 à 7 minutes

Déroulez la pâte et mettez là dans un moule à tarte garni de papier sulfurisé

Piquez en le fond avec une fourchette

Dans un saladier, mélangez à la fourchette l’oeuf et la crème liquide. Mettre une pincée de piment d'Espelette.

Sur le fond de tarte, déposez les épinards et les courgettes

Versez par dessus l’appareil crème fraîche-oeuf

Déposez les 6 portions de Vache Qui Rit

Enfournez à four chaud (200°) pour 20  minutes


 

Bonne Journée !!!

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S
Cette tarte me plait bien, je mange tout ça en soupe habituellement mais là je vais tester ta recette !
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A
<br /> <br /> tu me diras ce que tu en penses ^^<br /> <br /> <br /> <br />
L
miamm une bonne tarte simple et gourmande =D
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A
<br /> <br /> Parfaite pour les soir de semi-flemme (bah oui faut quand même cuire les épinards et les courgettes  ^^)  :)<br /> <br /> <br /> <br />
A
idéal pour le dîner
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A
<br /> <br /> Tout à fait d'accord<br /> <br /> <br /> <br />
V
C'est une idée appétissante avec ces petites portions de fromage<br /> Je te souhaite une belle journée<br /> <br /> Valérie.
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A
<br /> <br /> Merci Valérie Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
parfait pour un soir<br /> bonne journée
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A
<br /> <br /> Merci Corinnette Bonne soirée ! <br /> <br /> <br /> <br />
S
elle est bien sympathique cette tarte, je serais curieuse de la goûter pour connaitre le gout de la vache qui rit cuisinée de cette manière
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A
<br /> <br /> La vache qui rit est fondante douce et très agréable en bouche. Par contre la prochaine fois jela couperai en petits morceaux <br /> <br /> <br /> Mais la tarte en reste délicieuse<br /> <br /> <br /> <br />
F
bonsoir !! je découvre ce blog en me promenant , comme à mon habitude , chez la jolie maman qui propose de si belles confitures !!! et qui vient de nous montrer sa derniere princesse !!<br /> Ton blog va me plaire, j en suis sure!!<br /> Pour ma part, je devrais me booster et reprendre le chemin des articles dans mes 2 blogs !!<br /> A bientôt
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A
<br /> <br /> Soit la bienvenue dans ma petite cuisine !!!!! A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
Y
un régal !
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A
<br /> <br /> Merciii Yolande !!!! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
D
C'est une très bonne tarte qui donne envie de se mettre à table !<br /> Très bonne soirée en ce samedi,<br /> Bisous, Doria
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A
<br /> <br /> Merci Doria !!!!! Bonne soirée et bon week-end bizoos<br /> <br /> <br /> <br />
L
Miam ! J'aime beaucoup le principe de faire un plat avec les restes ...
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A
<br /> <br /> Pour les enfants c'est un vrai jeu :) Bizoos<br /> <br /> <br /> <br />
M
une belle tarte humm!!! tres jolie et bien gourmande bisous
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A
<br /> <br /> Merci j'en ai fait baver mes collègues de boulot ^^<br /> <br /> <br /> <br />
C
pour une tarte vide frigo elle est très appétissante<br /> bon samedi<br /> bisous
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A
<br /> <br /> Merciiiii bon week-end<br /> <br /> <br /> <br />