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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Brownie choco pralinoise

Le brownie est l'un des gâteaux favoris des lutins de la maison. Je partage avec  vous aujourd'hui une version au chocolat noir et pralinoise qui a eu beaucoup de succès auprès des lutins (au passage, j'adresse un gros clin d'oeil affectueux à J. et J. animateurs de garderie, qui ont pu y goûter, ils se reconnaîtront ^^ ).

Brownie choco pralinoise

Ingrédients pour un gros brownie :

  • 300g de chocolat noir
  • 200g de chocolat pralinoise
  • 300g de beurre 
  • 140g de farine
  • 6 oeufs

Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Faire fondre à feu doux les chocolats et le beurre
  3. Dans un saladier, fouetter le sucre et les oeufs
  4. Ajouter le mélange beurre+chocolats
  5. Lorsque le mélange est homogène, le verser dans un moule garni de papier sulfurisé (moule à tarte à bord haut pour moi)
  6. Enfourner pour une durée de 25 minutes (la pointe d'un couteau enfoncée au milieu du gâteau doit ressortir sèche).

 

Demain je vous propose une version à la mandarine et gingembre .....

 

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xiaomi mi max price 05/11/2016 14:18

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corinnette 13/06/2015 21:58

Une superbe gourmandise