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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Muffins au beurre de cacahuète et coeur de pralinoise

Une jolie recette trouvé chez Cojocano, je vous copie sa version, je n'y ai (pour une fois) rien changé :)

muffins-beurre-de-cacahuete.jpg

Pour une dizaine de muffins :

 

  • 50 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 10 cl de lait
  • 3 cas de beurre de cacahuète
  • 10 carrés de pralinoise
  • 2 oeufs

 

 

 

Préchauffer votre four à 180°c.

Dans un récipient ou à l'aide d'un robot, travailler le sucre et le beurre mou. Ajouter le beurre de cacahuète et les oeufs. Bien fouetter.

Ajouter la farine et la levure puis le lait.

Remplir votre moule à muffins au 3/4 puis placer au centre de la pâte un carré de pralinoise.

Mettre à cuire pendant 25 à 30 minutes.

Cojocano a raison de dire qu'ils sont encore meilleurs tièdes !!

 

A tout à l'heure pour une recette de cadeau gourmand !

 

Je vous souhaite à tous une Joyeuse St Nicolas !!

 

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Effy 24/12/2012 20:17

Ils ont l'air délicieux :)

A la Table de Maman Dine 27/12/2012 21:29



Mercii Effy :)



alaro 08/12/2012 21:58

oh les jolies gourmandises... parfaites pour se régaler au goûter ! ^^

A la Table de Maman Dine 09/12/2012 10:13



:) Mercii



cojocano 07/12/2012 15:06

merci pour le clin d'oeil

A la Table de Maman Dine 09/12/2012 10:06



Mais de rien c'est normal



La médecine passe par la cuisine 06/12/2012 20:33

Pas trop fan de la pralinoise moi...mais bon, les muffins qu'est ce que c'est bon ! Bisous

A la Table de Maman Dine 07/12/2012 05:23



Ah ça oui :) Bises



maud 06/12/2012 16:49

hmm ça à l'air bon. en plus j'aime beaucoup le beuure de cacahuète.

A la Table de Maman Dine 07/12/2012 05:23



et vraiment facile à faire ;)



afaurore 06/12/2012 13:31

trop booooooooons

A la Table de Maman Dine 07/12/2012 05:24



merciiii



kaderick 06/12/2012 12:04

un vrai délice de gourmandise ces muffins !!!
je t'en chipes un pour mon dessert avec mon café, ça ira très bien :-) bisous Sandrine :*

A la Table de Maman Dine 07/12/2012 05:24



Sers toi avec plaisir :)



Juste 06/12/2012 08:52

hummm ca doit être bien gourmand en effet...
bizzz

A la Table de Maman Dine 07/12/2012 05:24



Ag ça oui ;)



natt 06/12/2012 08:32

humm ils doivent être extra
bonne journée bisous

A la Table de Maman Dine 07/12/2012 05:24



et bien moelleux :)Bizoos



brigitte 06/12/2012 07:58

Tres gourmands tes petits muffins!bonne journée

A la Table de Maman Dine 07/12/2012 05:25



Merci Brigitte, belle journée à toi



corinnette 06/12/2012 07:33

je n'ai jamais utilisé le beurre de cacahuète
ça a l'air bon
bonne journée

A la Table de Maman Dine 07/12/2012 05:26



j'ai eu un peu peur lorsque j'ai vu la consistance de ce beurre, je le suis dis "il va en falloir des litres d'huile de coude" et au final non, il est assez simple à travailler...ouf :)