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Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Mousse au chocolat (ou comment recycler les oeufs de Pâques)

Ce bon vieux lapin de Pâques a encore été vraiment généreux avec mes zouzous cette année. Si généreux qu'il en reste encore et encore.......... comme chaque année ^^ . J'ai décidé d'en recycler quelques uns dans une mousse au chocolat !

 

 

Mousse au chocolat  (ou comment recycler les oeufs de Pâques)

Pour 4 à 6 ramequins : 

  • 4 oeufs
  • 200g de chocolat de Pâques

Séparez les blancs des jaunes. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Montez les blancs en neige. Incorporez le chocolat fondu aux jaunes puis ajoutez délicatement les blancs.

Versez dans des coupelles et réservez au frigo pendant 5 heures.

Servez en guise de dessert ou bien en café gourmand accompagné de scones au lait ribot et de fruit !!!

 

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C
on ira chercher un grand cappuccino glacé à la vanille avec de la crème fouettée samedi le 27 juin 2020 on ira chercher un grand cappuccino glacé régulier avec de la crème fouettée dimanche le 28 juin 2020 on ira chercher un grand cappuccino glacé au caramel avec de la crème fouettée lundi le 29 juin 2020 on ira chercher un grand tim glacé au original mardi le 30 juin 2020 on ira chercher un grand cappuccino glacé au moka avec de la crème fouettée mercredi le 01 juillet 2020 on ira chercher un grand tim glacé à la vanille jeudi le 02 juillet 2020 on ira chercher un grand tim glacé régulier vendredi le 03 juillet 2020
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P
Merci pour cette bonne idée :)
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S
j'adooore ce genre de recyclage!! bisous
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M
Merciiiii :-)
Y
c'est une très bonne idée ce recyclage et quand on voit le résultat ça donne envie de s'y mettre aussi
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M
Merciibeaucoup !! :)
D
Etonnant de ne pas recevoir ta publication d'articles. As tu vu avec OB? Bisous et jolies mousses !
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M
Coucou, j'ai bien bataillé mais je pense avoir enfin trouvé la solution..
J'espère que tu vas bien. Je t'envoie un mail dans la journée
Gros Bizoos
A
J'adore cette idée de recycler les chocolats pour en faire une mousse aussi bonne! Bravo à toi pour cette idée
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M
Mercii beaucoup
M
je les recycle souvent en pépites pour des muffins ou cookies, mais ton idée est bien sympa aussi ...
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M
Extra cette idée, je chipe, il m'en reste plein à recycler :-) bizoos
F
Il faut pas montrer ça à une choco-addict telle que moi , c'est trop tentant ... xD
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M
Et si en plus je te dis qu'elles étaient à tomber par terre ...??? :-) ok j'arrête LOL
M
Recyclage au top ! Tu t'en sors depuis l'autre jour ! Bonne journée bises !
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M
Merci Maiwenn, je commence à apprivoiser cette interface. j'ai du faire un sacré ménage par ici. j'ai été obligée de supprimer des catégories, d'en créer des plus "générales". je n'ai plus accès au nombre d'abonné. j'ai perdu 2/3 de mes lecteurs.... mais heureusement la motivation est encore là :-)
bises et à bientôt