Mousse au chocolat (ou comment recycler les oeufs de Pâques) -

Ce bon vieux lapin de Pâques a encore été vraiment généreux avec mes zouzous cette année. Si généreux qu'il en reste encore et encore.......... comme chaque année ^^ . J'ai décidé d'en recycler quelques uns dans une mousse au chocolat !

Pour 4 à 6 ramequins :

4 oeufs
200g de chocolat de Pâques

Séparez les blancs des jaunes. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Montez les blancs en neige. Incorporez le chocolat fondu aux jaunes puis ajoutez délicatement les blancs.

Versez dans des coupelles et réservez au frigo pendant 5 heures.

Servez en guise de dessert ou bien en café gourmand accompagné de scones au lait ribot et de fruit !!!

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christophe

27/06/2020 16:52

on ira chercher un grand cappuccino glacé à la vanille avec de la crème fouettée samedi le 27 juin 2020 on ira chercher un grand cappuccino glacé régulier avec de la crème fouettée dimanche le 28 juin 2020 on ira chercher un grand cappuccino glacé au caramel avec de la crème fouettée lundi le 29 juin 2020 on ira chercher un grand tim glacé au original mardi le 30 juin 2020 on ira chercher un grand cappuccino glacé au moka avec de la crème fouettée mercredi le 01 juillet 2020 on ira chercher un grand tim glacé à la vanille jeudi le 02 juillet 2020 on ira chercher un grand tim glacé régulier vendredi le 03 juillet 2020

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poussinette

12/02/2017 18:43

Merci pour cette bonne idée :)

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sotis

22/04/2013 18:50

j'adooore ce genre de recyclage!! bisous

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Maman Dine

24/04/2013 09:41

Merciiiii :-)

yiruma

22/04/2013 18:07

c'est une très bonne idée ce recyclage et quand on voit le résultat ça donne envie de s'y mettre aussi

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Maman Dine

24/04/2013 09:41

Merciibeaucoup !! :)

Dr Chocolatine

21/04/2013 12:07

Etonnant de ne pas recevoir ta publication d'articles. As tu vu avec OB? Bisous et jolies mousses !

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Maman Dine

24/04/2013 09:41

Coucou, j'ai bien bataillé mais je pense avoir enfin trouvé la solution..<br /> J'espère que tu vas bien. Je t'envoie un mail dans la journée<br /> Gros Bizoos

Aline - Rusticooking

21/04/2013 10:15

J'adore cette idée de recycler les chocolats pour en faire une mousse aussi bonne! Bravo à toi pour cette idée

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Maman Dine

24/04/2013 09:40

Mercii beaucoup

Mapopotte

20/04/2013 21:21

je les recycle souvent en pépites pour des muffins ou cookies, mais ton idée est bien sympa aussi ...

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MamanDine

21/04/2013 07:50

Extra cette idée, je chipe, il m'en reste plein à recycler :-) bizoos

Fanny_-

20/04/2013 15:56

Il faut pas montrer ça à une choco-addict telle que moi , c'est trop tentant ... xD

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MamanDine

21/04/2013 07:48

Et si en plus je te dis qu'elles étaient à tomber par terre ...??? :-) ok j'arrête LOL

Maiwenn

20/04/2013 11:27

Recyclage au top ! Tu t'en sors depuis l'autre jour ! Bonne journée bises !

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MamanDine

20/04/2013 23:41

Merci Maiwenn, je commence à apprivoiser cette interface. j'ai du faire un sacré ménage par ici. j'ai été obligée de supprimer des catégories, d'en créer des plus "générales". je n'ai plus accès au nombre d'abonné. j'ai perdu 2/3 de mes lecteurs.... mais heureusement la motivation est encore là :-) <br /> bises et à bientôt