Une belle cueillette de fraises au coeur de Périgord

Tout le monde l'a remarqué, le temps depuis plusieurs semaines est à la pluie...  Mercredi matin, j'ai décidé avec une de mes amies, d'emmener ma petite tribu dehors, entre les gouttes, pour une sortie ludique, instructive et gourmande.

Nous sommes partis au coeur du Périgord blanc, à Atur, dans une exploitation de fruits et de légumes... mais pas que... vous le verrez plus loin ...

L'exploitation dans laquelle nous nous sommes rendus se nomme la Ferme Teillet. Retrouvez leur site ici

L'exploitation de fruits et de légumes est ouverte à la cueillette de fraises, (c'est la raison pour laquelle nous nous y sommes rendus) et de légumes en agriculture traditionnelle en terre ainsi qu'à la vente direct.

Les personnes qui nous ont renseignées et accueillies étaient très aimables et souriantes et je peux vous dire que rien que ça, ça nous donne envie d'y revenir !

La ferme Teillet n'est pas une simple exploitation !! En effet, Monsieur et Madame Teillet vous accueillent aussi toute l'année dans leurs gîtes pouvant accueillir jusqu'à 10 personnes !! Vous voulez en savoir plus ? C'est par ici.

Nous avons passé plusieurs heures sur place, Grain d'Epices et Epis de Maïs ont été très sages et attentifs. Au départ, il a été un peu difficile de faire comprendre à Grain d'Epices que les fraises vertes (ses préférées à ce moment là) ne se cueillaient pas mais au final, il y a mis de la bonne volonté et a rammassé de belles fraises bien mûres. La variété cueillie ? La mara des bois : goûteuse et sucrée !

Je n'ai pas résisté à la tentation de prendre à la vente des fraises Darselect à gros fruit qui se prête bien à la réalisation de confiture (dès demain, je vais préparer une confiture fraises/pistaches qui devrait en ravir plus d'un).

Nous avons vraiment passé une très belle matinée, à rire, partager et échanger sur le thème de la fraise. Les zouzous avaient des pépites dans les yeux et ça, ça vaut tout l'or du monde !!

Merci beaucoup au personnel de la Ferme Teillet pour leur accueil chaleureux et pour leur accord quant à la publication de cet article (je précise qu'il est non sponsorisé, c'est juste un de mes endroits coup de coeur que j'avais envie de partager avec vous). 

Une chose est certaine nous reviendrons pour les tomates, poivrons, melons .......

Je vous rappel que notre chère Dr Chocolatine organise un défi sur le thème de la fraises dans des plats salés. Que vous soyez bloggueurs ou non n'hésitez pas à participer car le gagnant ou la gagnante recevra deux colis : un réalisé par notre Dr Chocolatine et un par moi même puisque cette dernière m'a demandé de l'aider dans le choix du gagnant. Vous voulez en savoir plus ?? C'est par ici !

A très bientôt pour un nouveau billet gourmand !