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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Cadeaux Gourmands

Cadeau Gourmand : Sucre aromatisé à l'orange

26 Novembre 2012

Rédigé par A la Table de Maman Dine et publié depuis Overblog

 Pour démarrer cette nouvelle semaine en douceur, voici un sucre tout doux : le sucre à l'orange.

Il parfumera vos yaourts, crêpes, gaufres,gâteaux,sablés.... Très facile à réaliser, il faudra juste veiller à ne pas noircir les zestes d'oranges lors de leur cuisson au four.


CadeauGourmandsucreorange.jpg

  • 2 oranges non traitées
  • 300g de sucre

Prélever les écorces d'oranges puis placez les sur une plaque à pâtisserie. Enfournez à 100°-120°  et faites les sécher pendant 30 minutes en remuant de temps en temps. 

Une fois les zestes séchés, mixez les puis mélangez les avec le sucre. Versez les dans des pots puis décorez les pour en faire de jolis cadeaux gourmands :)

Cadeaugourmandsucreorange2.jpg

Je vous souhaite un bon début de semaine !

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S
SCHMITT
24/11/2015 19:11
Bonsoir, j'aime beaucoup votre idée de cadeau gourmand et je vais en faire cette année pour mes paniers gourmands. Juste une petite question, pouvez vous me dire où je peux trouver le joli contenant. Bonne soirée.
Répondre
N
Nat
01/12/2013 10:17
Une belle idée de cadeaux gourmands que je mets de côté !! Bon dimanche, bises
Répondre
M
MamanDine
01/12/2013 11:48
Merci Nat ;) L'an passé il a eu un succès fou<br /> Bisous
Y
Yolande
26/11/2012 21:55
j'ai fait la même recette il y a quelques jours... mais pas encore publiée :) les grands esprits se rencontrent :)<br /> bizzzzz
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
27/11/2012 11:57
<br /> <br />  excellent !! J'ai hâte de voir ta photo :)<br /> <br /> <br /> Bonne journée Bises<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
N
natt
26/11/2012 19:20
humm ça sent noël<br /> c'est tellement sympa de faire ses sucres aromatisés<br /> bonne soirée bisous
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
26/11/2012 19:28
<br /> <br /> Merciii<br /> <br /> <br /> Bonne soirée à toi aussi Bizoos<br /> <br /> <br /> <br />
L
lou
26/11/2012 15:33
bonne idée de faire son sucre aromatisé soi meme! Bonne semaine ! bises<br /> Lou
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
26/11/2012 16:13
<br /> <br /> Ca revient nettement moins cher et tu as la satisfaction del'avoir fait toi même<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
N
nadia
26/11/2012 14:55
Super joli blog , j'aime beaucoup!
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
26/11/2012 16:13
<br /> <br /> Oh merci beaucoup !! au plaisir de te relir alors :)<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lilydine
26/11/2012 10:51
Les huiles et sucres aromatisés c'est mon rayon.<br /> Pour les sucres, j'ai un déshydrateur, alors entre les peaux d'agrumes et les fruits séchés, j'ai de quoi...<br /> Pour les huiles, j'utilise des huiles essentielles, et je fais même les sucres liquide (sirop de riz, agave)avec des HE...<br /> BIZ
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
26/11/2012 16:12
<br /> <br /> Je rêve d'avoir un déshydrateur :) surtout depuis que j'ai tenté de faire mes banaes séchées au four une catastrophe ^^. Perso je n'utilise pas trop les huiles essentielles car mes zouzous sont<br /> encore petits mais j'ai eu l'occasion de goûter des plats cuisiner avec , c'est bleuffant (euh gros doute sur l'orthographe là)  :)<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
K
kaderick
26/11/2012 08:47
tu es là reine des sucres aromatisés :-)))<br /> des bisous sucrés ma douce :*<br /> ¤ Cathy ¤
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
26/11/2012 10:44
<br /> <br /> Merciiiii (je ne vous ai pas encore fait le coup du sucre au citron, ou du sucre à la rose.... ^^)<br /> <br /> <br /> Je trouve que c'est un cadeaux vite préparé mais tellement gourmand que ce serait dommage de s'en priver :)<br /> <br /> <br /> Bizoos<br /> <br /> <br /> <br />
J
Juste
26/11/2012 08:46
oups j'ai beugé...<br /> je disais donc que dans les pancakes c'est sympa aussi...<br /> perso je rajoute de la cannelle<br /> bizzz
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
26/11/2012 10:43
<br /> <br /> ah ça oui, j'adore les pancakes!!!<br /> <br /> <br /> il me tarde que ma plaque de cuisson soit montée (normalement ce week-end !!!) pour pouvoir en refaire et pouvoir faire à nouveau de la pâte à tartiner...<br /> <br /> <br /> et puis j'ai une recette de pancakes au lait ribot qui me fait de l'oeil depuis pas mal de temps et comme je suis addict au lait ribot ...je crois que se sera ma première cuisson :)<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lilydine
26/11/2012 08:45
Avec ça, si on a pas d'idée pour les paniers gourmands c'est qu'il y a un problème !<br /> BIZ
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
26/11/2012 10:41
<br /> <br /> MDR !! Merci Lilydine :)<br /> <br /> <br /> Il n'y en avais pas encore sur ce blog, il fallait que je me rattrape :) et puis quitte à faire des tests autant les partager avec vous :)<br /> <br /> <br /> (au programme des tests de cette semaine : moutarde maison, madeleines salés, huile aromatisée, rocher à la noix de coco....si je les réussis elles seront sur le blog ^^)<br /> <br /> <br /> <br />
J
Juste
26/11/2012 08:45
dans les pancakes c'est sy
Répondre
J
Juste
26/11/2012 08:44
j'en mets dans les pancakes aussi c'est un régal....<br /> je fais sécher mes zestes sur le radiateur et j'ajoute de la cannelle aussi....<br /> bizzz
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
26/11/2012 10:38
<br /> <br /> Tous ces odeurs de fin d'année j'adoooore :)<br /> <br /> <br /> <br />
C
corinnette
26/11/2012 06:54
très joliment parfumé<br /> bonne journée
Répondre
A
A la Table de Maman Dine
26/11/2012 07:07
<br /> <br /> Mercii Bonne journée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
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