Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !
6 Février 2013
La photo de mon cake n'est pas terrible (première tentative avec mon nouveau four) mais ne vous y arrêtez pas, ce cake est vraiment moelleux et à un très bon goût de chocolat. Petits et grands l'ont mangé en une bouchée ^^.
J'ai trouvé cette recette sur le blog Horizon culinaire. Merciii Matina, nous nous sommes bien régalés !!!
Ingrédients pour 1 cake :
Préchauffez votre four à 180 °. Séparez les blanc des jaunes et battez les blancs en neige. Fouettez les jaunes avec le sucre et le beurre. incorporez le chocolat en poudre, la farine+levure . Mélangez de façon à obtenir un appareil homogène. Incorporez délicatement les blancs en neige. Coupez la banane en morceaux et incorporez les à la pâte.
Versez dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 30 minutes.