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Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Smoothie fraises banane et graines de chia

Alors que j'avais envie d'un smoothie fraises, banane hier, je suis tombée sur la recette d'Hélène du blog : Tasting Good Naturally, un blog que je suis très régulièrement car ses recettes végétaliennes et ses photos me mettent bien souvent l'eau à la bouche !

L'été est bien là, il fait chaud, alors quoi de mieux qu'un bon smoothie bien frais, fait maison ?

Les graines de Chia  donnent de la texture à ce smoothie et apportent oméga3, fibres... il serait dommage de s'en priver. 

J'ai choisi d'utiliser la "Boisson COCO" de chez Bjorg car en ce moment le mariage fraises/coco me plaît beaucoup ;) . 

Smoothie fraises banane et graines de chia

Pour une personne (ou deux zouzous) : 

  • 200g de fraises

  • 1 banane

  • 250 ml de Boisson COCO (ou tout autre boisson végétale)

  • 1 c.àc. de graines de chia

 Pelez la banane, lavez et équeutez les fraises. Mettez les fruits dans le bol du blender, ajoutez la boisson végétale. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène (Hélène ajoute également les graines de chia dans le mixer).

Ajoutez les graines de chia (sans les mixer pour moi). Touillez et réservez au frigo 10 minutes (le temps de laissez les graines de chia gonfler un peu). 

Dégustez ce smmothie bien frais !

 

Belle journée

Smoothie fraises banane et graines de chia
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Y
miam j'adore les smoothies, et graines de chia, faudra que je teste car j'en entends parler de plus en plus!
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M
Alors là je l'ignore :/ j'espère que vous pourrez en trouver, sinon il y en a sur le net. Si ces deux options ne fonctionnent et si vous souhaitez en avoir contactez moi je pourrais vous en envoyer de France (ici le paquet est à 6 ou 7 euros reste a calculer les frais d'envois). A bientôt et bonne journée
D
moi qui habite en martinique pensez vous que je pourrais trouver les graines de chia dans n'importe quel magasin dietétique parceque se sont de bonnes idées pour le petit déjeuner merci maman dine
M
Ces petites graines sont vraiment magiques ;)
L
Très sympa ton smoothie ! En plus avec ces chaleurs il tombe à pic !
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M
Mercii beaucoup :) c'est vrai qu'il est vraiment goûtu :)
B
Je ne connaissais pas du tout les graines de chia, merci pour la découverte!
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M
Avec plaisir betty :)
B
à déguster à toute heure de la journée je suppose, la noix de coco c'est un régal, merci pour cette jolie recette ^^
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M
A toute heure du jour ou de la nuit :)
B
Cela fait un moment que je n'étais pas passé sur ton blog, il a bien changé depuis le temps. J'aime beaucoup le nouveau visuel, c'est très joli et bravo pour tout ce chemin parcouru depuis plus d'un an !!!
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M
Oh merci beaucoup :D ! Je fais de belles découvertes culinaires depuis que je tiens ce blog, je diversifie beaucoup plus, essaie de nouveau produit c'est génial et les zouzous aiment ça :) Gros bisous
C
belle boisson
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M
Merci Corinnette
H
Ravie que mon smoothie t'ais plu !! avec la coco, ça doit être un régal aussi ! Bonne journée !
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M
c'est vraiment délicieux :) belle journée
C
Excellente idée ! une belle photo avec ce soleil qui éclaire ton smoothie ^^<br /> L'idée du coco, je retiens après mon milk shake fraises-bananes à l'amande ( http://www.cuisinetcigares.com/article-milk-shake-aux-fraises-a-la-puree-d-amandes-118949943.html )<br /> Belle journée <br /> Sandy
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M
Oh lala en rentrant je teste ton smoothie ;)
N
Super rafraîchissant ce smoothie !! Bises
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M
Merci Nat, il est super bon (merci Hélène ;) )
T
très jolie version
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M
Mercii ;)
C
Miam ton smoothie, il a tout pour me plaire lait de coco, fraises.
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C
Je n'en doute pas... ;-)
M
:D il est trop bon