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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Crème dessert choco châtaigne

J'aime vraiment beaucoup les crèmes dites végétales. Je les trouve plus légère, plus digeste et plus goûteuse. Je suis allée sur le blog "Saines Gourmandises" de Marie Chioca. Je dois vous avouer que j'aime beaucoup les recettes proposées par Marie, elles sont légères, saines et toujours gourmandes. Dans l'un de ses billets, elle nous propose pas moins de 5 délicieuses recettes,  préparées avec des laits végétaux et des farines de châtaigne ou encore de petit épeautre.

creme-vegetale-coco-choco2.jpg

Je me suis servie de sa recette de crème d'amande et châtaigne et je l'ai revisitée à ma façon (bon, enfin surtout avec les ingrédients que j'avais sous la main).

Pour 4 gourmands : 

Versez tous les ingrédients dans une casserole, faites chauffer à feu doux puis laissez bouillir pendant 3-4 minutes en remuant sans cesse.

Laissez épaissir au frais.

Verdict, des petites crèmes vraiment goûteuses, légères et très faciles à préparer alors pourquoi se priver ???

 

Belle Journée !

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assia 28/02/2013 21:31

Mmm une crème super gourmande et craquante miam:)

A la Table de Maman Dine 28/02/2013 21:40



Mercii Assia :)



La médecine passe par la cuisine 28/02/2013 19:37

Ah oui d'agave...et en plus, dans ma tête, c'était ce que je voulais dire. Mais qu'est ce qui m'arrive en ce moment? Lol. Bisous

Ludivine 28/02/2013 14:52

Une super recette qui me donne envie de tester, ta crème a l'air très bonne... Bises bonne journée.

A la Table de Maman Dine 28/02/2013 19:39



Tu peux y aller les yeux fermés, elle est vraiment très bonne Bises et belle soirée



Cendrine 28/02/2013 14:02

Humm ! Parfait pour utiliser toues tes farines ! lol!
Bises

A la Table de Maman Dine 28/02/2013 19:38



Oh que oui, le stock baisse au fur et à mesure de mes tests :))


Bises



Co 28/02/2013 12:28

Elle m'a l'air délicieuse cette petite crème...

A la Table de Maman Dine 28/02/2013 19:37



Elle l'est, vraiment :))



mapopotte 28/02/2013 10:40

Je t'ai taguée, bravo pour ton blog !
A très vite ..

A la Table de Maman Dine 28/02/2013 19:37



Merciii pour le tag je vais aller voir ça ;) A très bientôt



cuisinetcigares 28/02/2013 10:32

Ahh toi aussi tu es une adepte de "Saines Gourmandises" ...:D
Il est vrai que son site est une véritable petite mine d'or et quant à ses livres ... n'en parlons pas !
J'ai également fait une version crème choco de chez elle :
http://www.cuisinetcigares.com/article-petits-flans-chocolat-noir-108253179.html
Bises Sandrine, belle journée à toi, Sandrine bis
Tes photos sont lumineuses, Bravo :D

A la Table de Maman Dine 28/02/2013 19:36



Ohh je vais aller voir ça de suite merci Sandrine :))


Bizoos et belle soirée


Ps : Merci pour les compliments ;)



Virginie 28/02/2013 09:05

Encore une recette gourmande ! J'adore ! Très jolie et vous avez du vous régaler :D Belle journée

A la Table de Maman Dine 28/02/2013 19:35



Les zouzous et moi même avons adoré :)) Belle soirée



natt 28/02/2013 08:55

un délice bien tentant
bonne journée bisous

A la Table de Maman Dine 28/02/2013 19:35



Merci Natt :) Bizoos



La médecine passe par la cuisine 28/02/2013 08:22

Si en plus, tu rajoutes du sirop d'érable, rien de plus léger. Je suis fan...Bisous

A la Table de Maman Dine 28/02/2013 19:35



Euhhh d'agave tu veux dire ;) Bizoos



corinnette 28/02/2013 07:27

un bon dessert pour midi
bonne journée

A la Table de Maman Dine 28/02/2013 19:34



Oh que oui :))


belle soirée Corinnette