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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Muffins Noisette et double chocolat...

..... pour Halloween ! Je ne suis pas une adepte de cette fête d'halloween que je trouve uniquement commerciale mais les zouzous ne l'entendent pas de cette oreille (surtout Epis de Maïs).Pour faire plaisir à tout le monde il y a eu négociation :) : ce sera oui aux bonbons et gâteaux d'halloween mais non pour le tour des voisins car je trouve cela vraiment intrusif d'autant que nous ne les connaissons pas tous . Je me doutais que certains enfants du quartier  débarqueraient alors nous avons décidé de préparer des muffins déguisés pour Halloween :D

J'ai trouvé la recette des muffins ici

Muffins-Halloween.jpg

Les zouzous se sont bien amusés et surtout bien régalés !

Muffins-Halloween-2.jpg

Pour une dizaines de muffins Noisettes et double chocolat :

 

Pour le décor : 

  • 100g de chocolat blanc
  • des vermicelles orange et noir

Mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le yaourt ainsi que le beurre fondu puis tout en mélangeant, la farine, la levure, mélangez de manière à obtenir un mélange bien homogène puis incorporez la poudre de noisettes. Ajoutez enfin le chocolat noir fondu.

Versez la préparation dans des moules à muffins. Remplissez les à moitié, ajoutez quelques pistoles de chocolat blanc puis recouvrez du reste de pâte.

Enfournez à 170° pendant 20 minutes.

Une fois vos muffins refroidis, faites fondre 100g de chocolat blanc et plongez le dessus de vos muffins dedans. Décorez comme vous le souhaitez !

Muffins-Halloween-3.jpg

 

Allez un dernier pour la route, je sais que vous êtes gourmands ^^

Muffins-Halloween4.jpg

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La médecine passe par la cuisine 01/11/2012 18:24

Je me serai bien invitée chez toi...

A la Table de Maman Dine 01/11/2012 19:21



:) et tu aurais eu un ou des muffins ;)



éloise 01/11/2012 13:52

olala sandrine,mais pk j'me suis pas déguisée en bambino hier soir? Je pourrais te parler de tes gâteaux merveilleux(ceux qui te font aimer halloween) mais au lieu de ça j'étais déguisée en canapé
et mon homme en télécommande !!!!mdrrrr

A la Table de Maman Dine 01/11/2012 19:20



:-D sympa les déguisement MDR :)


La St Nicolas et Noël approche je vais bien avoir l'occasion de tester de nouvelles recettes ;-)



titou 01/11/2012 08:27

coucou,
c'est mimi !!:)
bizzzz

A la Table de Maman Dine 01/11/2012 08:30



Merci titou, Bises et bonne journée



estelle 01/11/2012 01:11

pareil je n'ai pas pour habitude de fêter Halloween mais ma grande ne l'a pas entendu de cette oreille :)
du coup je me suis pliée et j'ai préparé un gâteau à la citrouille
mais pareil pas de tournée des voisins, ici il y a pas mal de "vieux" donc du coup on évite

A la Table de Maman Dine 01/11/2012 08:29



Je n'en ai jamais goûter, de gâteau à la citrouille.... tiens ça me donne envie :)



Pauline 31/10/2012 22:59

Miam, je t'en pique un ^^

A la Table de Maman Dine 01/11/2012 08:29



Avec plaisir^^



corinnette 31/10/2012 21:44

ils sont super jolis
bravo

A la Table de Maman Dine 01/11/2012 08:29



Merciiiiii belle Journée



Juste 31/10/2012 21:03

moi non plus pas de fête d'halloween mais tes muffins ont l'air bien délicieux.....
bizzz

A la Table de Maman Dine 31/10/2012 21:06



Ohhhhhh ils l'étaient :). Les enfants du quartier ont trouvé l'idée aussi sympa que des bonbons  ouf !!!! J'ai échappé au sort :)