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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Sucre de Noël

Ce sucre de Noël est très facile à réaliser. Il sent délicieusement bon, la cannelle et l'orange. Il parfumera tout au long de l'année, vos yaourts, crêpes, gaufres, gâteaux.....

sucre-de-Noel--13-retouch-.jpg

Pour le réaliser il vous faudra : 

  • 500g de sucre
  • 2 oranges non traitées
  • de la cannelle en poudre

sucre-de-Noel--30retouchh-.jpg

Prélevez le zeste des oranges.

Étalez les zestes sur une plaque de cuisson et faites les sécher à 100°. Remuez les souvent et veillez à ce qu'ils ne noircissent pas.

Une fois les zestes séchés, mixez les. Mélangez les au sucre et ajoutez de la cannelle en poudre (2 Cs pour moi). Mélangez bien le tout et versez le sucre de Noël dans des petites bouteilles (type bouteille de jus de fruits de 25 cL) ou dans des bocaux pour en faire de jolis cadeaux gourmands  à offrir pour Noël !

sucre de Noël (38retouchh)

Bonne Journée et bon week-end !!

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charlotte 16/07/2014 09:20

Super original j'adore :) Et ça doit être rudement bon, à essayer vite!

MamanDine 16/07/2014 17:20

Je confirme :D j'en fais souvent il est super bon :D

kaderick 25/11/2012 09:38

c'est une super idée ce sucre :-)
j'adooore !!!
des bisous ma belle :*
¤ Cathy ¤

A la Table de Maman Dine 25/11/2012 11:58



Merciiii Cathy, je suis toujojours contente de voir que ça plait :)


Gros Bizoos



Ipanama 24/11/2012 20:55

super, je note vite !
Trop mimi le petit personnage :)

A la Table de Maman Dine 24/11/2012 21:33



Merciii :) Petite trouvaille de cette année ^^ (le personage ^^)



La médecine passe par la cuisine 24/11/2012 13:49

Merci ma belle ! C'est trop bon ces sucres là ! bises

A la Table de Maman Dine 24/11/2012 14:44



Ah ça oui :) Bizoos et bon week-end



corinnette 24/11/2012 07:11

voilà encore une très belle idée cadeau j'adore
bon samedi

A la Table de Maman Dine 24/11/2012 07:28



Merci, je suis ravie de voir que ça peut plaire :) ça m'incite à continuer ^^


Bon samedi