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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Mousse gourmande Fraise & Coco ~Végétalienne ~

La saison des fraises touche à sa fin mais je ne résiste pas à l'envie de partager avec vous cette mousse de fraises ! Le mariage fraise/Coco est une pure merveille....

Mousse gourmande Fraise & Coco ~Végétalienne ~

Préparation : moins de 10 minutes

Attente : 5 heures

Cuisson : 0 minutes

Calories : 57 Kcal/100g

 

Ingrédients pour 4 gourmands :

  • 400g de tofu soyeux
  • 150g de fraises
  • 1 C.à soupe de farine de coco
  • de la noix de coco râpée (1 C.à soupe pour moi )

​Mixez le tofu soyeux 1 minute. Lavez et équeutez les fraises. Ajoutez les au tofu soyeux, complétez avec la noix de coco.Mixez le tout 2 à 3 minutes.

Versez dans des ramequins individuels et réservez au frais.

Cette mousse est légère, gourmande, peu calorique et rapide à préparer, que demander de plus ??

Mousse gourmande Fraise & Coco ~Végétalienne ~

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Laurence 11/09/2013 07:14

La mousse au tofu soyeux, un vrai moment de réconfort gourmand ! Je vote oui ;-)

MamanDine 11/09/2013 09:48

Merciiii Laurence ;) bisous

cuisinetcigares 07/09/2013 23:49

Et du tofu bien sûr !!! et le pompon ... il faut attendre 5 heures !!!!!!!!!!!!!!!!!
Quelle torture :D
Bises et beau dimanche à toi
Sandy

MamanDine 08/09/2013 08:00

:D Bisous Sandy beau dimanche à toi aussi ;)

Anaïs & Raphaëlle 07/09/2013 21:45

C'est vrai que le mariage coco- fraise doit vraiment rendre excellent ! :D

MamanDine 08/09/2013 08:00

Oh oui ;) un vrai régal

Co 07/09/2013 21:29

miam je sens que je vais essayer hum.

MamanDine 08/09/2013 07:59

tu ne vas pas regretter ;) bisous

corinnette 07/09/2013 21:12

en effet voilà un bon mélange

MamanDine 08/09/2013 07:59

Merci Corinnette bon dimanche bises

Dr Chocolatine 07/09/2013 20:57

tout à fait d'accord : fraise et coco, délicieux ! bisous

MamanDine 07/09/2013 21:04

Belle soirée ;) bisous