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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Smoothie au "lait" d'avoine, à la mangue et aux fraises

Ce week-end il a fait chaud, bien chaud même ! Alors pour hydrater tout le monde de façon saine et gourmande, quoi de mieux qu'un bon smoothie maison ?

Un smoothie maison, je vous l'accorde ! Pour celui ci j'ai utilisé du lait d'avoine mais vous pouvez utilisez n'importe quel lait végétal. Le lait d'avoine a un coup assez prononcé si vous n'en êtes pas fan, préférez lui le lait de soja ou de riz.

Comme pour chacune de mes préparations, Grain d'Epices et Epis de maïs ont joué (volontairement hein !) les cobayes.

Grain d'Epices n'a pas tellement apprécié *mais Epis de Maïs lui s'est régalé à mon plus grand étonnement car comme je vous le disais, le lait d'avoine à un goût vraiment prononcé.

 

*Je ne me suis pas avouée vaincue face au dégoût de mon Grain d'Epices..... mais ça vous le verrez demain....

 

Smoothie au "lait" d'avoine, à la mangue et aux fraises

Pour deux ou trois gourmands : 

  • 300 ml de lait végétal d'avoine
  • 1 mangue
  • 150g de fraises

Dans le bol de votre blender ou mixer, versez le lait d'avoine, la mangue préalablement épluchée et découpée en morceaux puis les fraises lavées et équeutées. Mixez le tout afin d'obtenir un mélange homogène

Servez aussitôt et régalez vous !

 

Mots clés : smoothie-lait végétal-lait d'avoine-mangue-fraises

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Loetitia Cuisine 18/06/2013 08:22

Je suis sûre que cela doit être un délice avec l'avoine ! Bises.

MamanDine 18/06/2013 09:42

Je pense (au vu de tes recettes^^) que tu aimerais en effet :)
Bises

Co 17/06/2013 21:23

Cela m'a l'air delicieux mais le lait d'avoine sans moi sniffff

Co 17/06/2013 22:35

Oui et c'est bon, j'ai meme converti ma voisine avec le sans lactose et sans gluten. Elle teste toute mes recettes.

MamanDine 17/06/2013 22:30

:D c'est ce qui me plait dans les laits végétaux : il y a un choix vraiment trèèèèèèès varié :)

Co 17/06/2013 22:23

Merci, c'est pas que j'aime pas,c'est que je peux plus :-(
Ca me va avec lait de soja ou de riz ou meme d'amande ou de noisettes lol.

MamanDine 17/06/2013 22:07

Je t'en préparerai un avec du lait de soja ou de riz ;)

JuJuBe 17/06/2013 20:26

J'adoooooore le lait d'avoine ! Si bien que je n'en achète plus sinon je le bois d'une traite ! lol Il me plait bien ton smoothie !

MamanDine 17/06/2013 20:32

Ohhh merci Juju !!! C'est vrai que c'est bon le lait d'avoine !! Celui de demain devrait te plaire aussi :)
Bisous et belle soirée