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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Smoothie fraises banane et graines de chia

Alors que j'avais envie d'un smoothie fraises, banane hier, je suis tombée sur la recette d'Hélène du blog : Tasting Good Naturally, un blog que je suis très régulièrement car ses recettes végétaliennes et ses photos me mettent bien souvent l'eau à la bouche !

L'été est bien là, il fait chaud, alors quoi de mieux qu'un bon smoothie bien frais, fait maison ?

Les graines de Chia  donnent de la texture à ce smoothie et apportent oméga3, fibres... il serait dommage de s'en priver. 

J'ai choisi d'utiliser la "Boisson COCO" de chez Bjorg car en ce moment le mariage fraises/coco me plaît beaucoup ;) . 

Smoothie fraises banane et graines de chia

Pour une personne (ou deux zouzous) : 

  • 200g de fraises

  • 1 banane

  • 250 ml de Boisson COCO (ou tout autre boisson végétale)

  • 1 c.àc. de graines de chia

 Pelez la banane, lavez et équeutez les fraises. Mettez les fruits dans le bol du blender, ajoutez la boisson végétale. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène (Hélène ajoute également les graines de chia dans le mixer).

Ajoutez les graines de chia (sans les mixer pour moi). Touillez et réservez au frigo 10 minutes (le temps de laissez les graines de chia gonfler un peu). 

Dégustez ce smmothie bien frais !

 

Belle journée

Smoothie fraises banane et graines de chia

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Yasi 28/08/2013 18:33

miam j'adore les smoothies, et graines de chia, faudra que je teste car j'en entends parler de plus en plus!

MamanDine 19/03/2014 08:11

Alors là je l'ignore :/ j'espère que vous pourrez en trouver, sinon il y en a sur le net. Si ces deux options ne fonctionnent et si vous souhaitez en avoir contactez moi je pourrais vous en envoyer de France (ici le paquet est à 6 ou 7 euros reste a calculer les frais d'envois). A bientôt et bonne journée

dachir 19/03/2014 04:20

moi qui habite en martinique pensez vous que je pourrais trouver les graines de chia dans n'importe quel magasin dietétique parceque se sont de bonnes idées pour le petit déjeuner merci maman dine

MamanDine 28/08/2013 21:27

Ces petites graines sont vraiment magiques ;)

La recette du dimanche (LRDD) 22/07/2013 13:56

Très sympa ton smoothie ! En plus avec ces chaleurs il tombe à pic !

MamanDine 22/07/2013 17:45

Mercii beaucoup :) c'est vrai qu'il est vraiment goûtu :)

Betty 20/07/2013 14:04

Je ne connaissais pas du tout les graines de chia, merci pour la découverte!

MamanDine 22/07/2013 09:15

Avec plaisir betty :)

blattes 19/07/2013 14:34

à déguster à toute heure de la journée je suppose, la noix de coco c'est un régal, merci pour cette jolie recette ^^

MamanDine 22/07/2013 09:14

A toute heure du jour ou de la nuit :)

Babylone 18/07/2013 15:07

Cela fait un moment que je n'étais pas passé sur ton blog, il a bien changé depuis le temps. J'aime beaucoup le nouveau visuel, c'est très joli et bravo pour tout ce chemin parcouru depuis plus d'un an !!!

MamanDine 22/07/2013 09:14

Oh merci beaucoup :D ! Je fais de belles découvertes culinaires depuis que je tiens ce blog, je diversifie beaucoup plus, essaie de nouveau produit c'est génial et les zouzous aiment ça :) Gros bisous

corinnette 16/07/2013 18:25

belle boisson

MamanDine 22/07/2013 09:13

Merci Corinnette

Helene Tasting Good Naturally 16/07/2013 14:02

Ravie que mon smoothie t'ais plu !! avec la coco, ça doit être un régal aussi ! Bonne journée !

MamanDine 22/07/2013 09:13

c'est vraiment délicieux :) belle journée

cuisinetcigares 16/07/2013 13:34

Excellente idée ! une belle photo avec ce soleil qui éclaire ton smoothie ^^
L'idée du coco, je retiens après mon milk shake fraises-bananes à l'amande ( http://www.cuisinetcigares.com/article-milk-shake-aux-fraises-a-la-puree-d-amandes-118949943.html )
Belle journée
Sandy

MamanDine 22/07/2013 09:12

Oh lala en rentrant je teste ton smoothie ;)

Nat 16/07/2013 11:56

Super rafraîchissant ce smoothie !! Bises

MamanDine 22/07/2013 09:12

Merci Nat, il est super bon (merci Hélène ;) )

thithoad 16/07/2013 11:01

très jolie version

MamanDine 16/07/2013 11:47

Mercii ;)

Co 16/07/2013 08:37

Miam ton smoothie, il a tout pour me plaire lait de coco, fraises.

Co 16/07/2013 09:05

Je n'en doute pas... ;-)

MamanDine 16/07/2013 08:58

:D il est trop bon