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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

Cadeau Gourmand : Petit palets chocolat et fruits à coque et fruits secs

Bientôt l'heure de déguster une bon thé de Noël. Que diriez vous de dégustez avec,  l'un de ces petits palets au chocolat ? Histoire de faire une petit pause entre les cadeaux à emballer si ce n'est pas déjà fait, les préparatifs des repas festifs à venir, la maison à préparer pour l'arrivée des invités et j'en passe et des meilleures...

Je n'avais plus de moule à chocolat et j'avais déjà fait quelques mendiants. En cherchant de nouveau moule, je suis tombée sur des moules à mini quiche dont j'avais totalement oublié l'existence. Ni une ni deux, l'idée de créer des mini palets s'est imposée.


cadeau-gourmand-mini-palet-de-chocolat.jpg

Il vous faudra : 

  • 200g de chocolat (au lait pour moi)
  • des fruits secs : raisins secs, cranberries, noix de coco ...
  • des fruits à coques : amandes, noix de cajou, noisettes...

 

Faites fondre les 3/4 du  chocolat au bain-marie. Hors du feu, ajoutez le restant et bien mélangez. une fois le chocolat fondu, versez en dans vos moules à mini quiches selon la hauteur souhaitée. Attendez quelques minutes que le mélange tiédisse. Ajoutez vos fruits et placez au frais.

Démoulez avec précaution. Si vous souhaitez les offrir, vous pouvez les placez dans une boite en plaçant une feuille de papier de cuisson entre chaque couche (je voulais mettre du papier de soie mais je me suis demandée si ça ne collerait pas...)

Alors vous en voulez une bouchée ???  Bonne fin de Journée à tous et à demain  !

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Aurélie EnviesDélices 23/12/2012 21:48

elles ont l'air extra ces bouchées chocolatées

A la Table de Maman Dine 24/12/2012 11:01



Au regard, de la vitesse à laquelle, elles ont été engloutis (et je pèse mes mots ^^) je peux dire que oui c'est une valeur sûre hihihihi



corinnette 23/12/2012 20:30

rhoo j'adore
bises

A la Table de Maman Dine 24/12/2012 11:01



Merciii Corinette !! Je te souhaite un bon réveillon auprès des tiens


Bises



Juste 23/12/2012 17:50

mendiants ou palets c'est la meme chose....en tout cas ca se mange....miam
bizzz

A la Table de Maman Dine 23/12/2012 17:56



Je sui d'accord avec toi, j'ai noté palet car ils sont vraiment plus épais que des mendiants :) .


De toute façon quelque soit le nom on s'en fiche comme tu dis ça se mange hihi


Bonne soirée bises