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A la Table de Maman Dine

Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !

01/02/2016 Publié depuis Overblog

Gâteau végan tout cru choco-noix

Les gâteaux crus sont bien plus faciles à réaliser qu'on ne le croit. Il suffit d'avoir bien souvent des oléagineux,...

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27/01/2016 Publié depuis Overblog

Burger végétarien tandoori

Le burger peut être végétarien, équilibré, bon et surtout goûtu. Si si je vous aassure et je vais vous le montrer...

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26/01/2016 Publié depuis Overblog

Crème végétale coco, rose & pistache ~ sans lactose ~ un peu comme un voyage en Inde

Les crèmes végétales sont si faciles à préparer qu'ils seraient vraiment dommage de s'en priver. Elles sont sans...

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11/01/2016 Publié depuis Overblog

Gâteau végan moelleux aux pommes & baies d'aronia

Les gâteaux sans oeufs sont de plus en plus fréquents à la maison, je teste et reste diverses recettes et les tournent...

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10/01/2016 Publié depuis Overblog

Velouté de Shiitaké, kale et tofu mariné à la japonaise

A la maison, pas besoin de négocier ou de ruser pour faire manger de la soupe à tout le monde, non, car ici les...

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09/01/2016 Publié depuis Overblog

Semoule au lait & baies d'aronia et poêlée gourmande ~ sans lactose ~

La semoule au lait .... voilà un dessert qui a ce bon goût de l'enfance et qui nous servirait presque de pause...

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07/01/2016 Publié depuis Overblog

Nu3 expert en nutrition et ... en route pour un p'tit programme de remise en forme

Entre les fêtes de fin d'année et la galette, difficile de se remettre en selle et de manger plus léger. Il est...

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05/01/2016 Publié depuis Overblog

Poêlée de nouilles soba, kale, shiitakes et tofou mariné à la japonaise

Cette recette a été l'occasion de découvrir deux produits : les nouilles soba (que je n'avais jusqu'alors jamais...

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07/12/2015 Publié depuis Overblog

Gratin de Kale et fromage à raclette épicé au Panch Phoron

Le temps est particulièrement doux ces derniers jours mais le corps réclame de bons petits plats roboratifs. J'avais...

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05/12/2015 Publié depuis Overblog

Pudding de Chia au lait d'amande vanillé ~ sans gluten et sans lactose ~

L'un de mes petit déjeuner favori reste incontestablement le pudding de chia. Naturellement sans gluten et sans...

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03/12/2015 Publié depuis Overblog

Mes recettes avec l’Étal des Epices

L'Etal des Epices c'est un grand choix d'épices, d'aromates, de baies, de poivres, de sels, de thés/infusions ......

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03/12/2015 Publié depuis Overblog

Poire pochée au jus de raisins épicé ~ recette végane ~

L'hiver approche à petits pas, les plats roboratifs et les desserts réconfortants arrivent sur nos tables. C’est...

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14/11/2015 Publié depuis Overblog

Pray for Paris ..... 13 Novembre 2015

Les publications du week-end sont annulées et notamment l'annonce des résultats du concours en raison de l'atrocité...

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18/10/2015 Publié depuis Overblog

NAKD lance les Nibbles ! Vous souhaitez gagner un coffret ? C'est par ici !

NAKD continue de varier les plaisirs ! Après les barres de fruits, les raisins infusés voici que les "Ball" (ou...

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07/10/2015 Publié depuis Overblog

Poêlée de Kale, carottes et orties au tofu curry ~ recette végane ~

Le mélange utilisé pour ma quiche végane ici était vraiment bon alors j'ai refait ce mélange de garniture en poêlée...

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