Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !
La fin d'année scolaire approche, et comme toute fin d'année scolaire avec mes zouzous nous allons confectionner des petits paniers gourmands pour remercier les ATSEM, les maîtresses et le personnel de garderie de Grain d'Epices et Epis de maïs. Pour...
Hier, c'était l'Epices Day. A cause d'un beug sur mon blog, je n'ai pu publier à temps, je me rattrape donc ce matin puisque je peux enfin publier un billet. L'Epice Day ? Si vous ne connaissez pas, je vous mets tout de suite dans le bain : tous les 1er...
Le menu VG du vendredi 11 Octobre 2013 Tous les vendredis, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors...
Menu VG du vendredi 23 Mai 2014 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un extrait...
Il y a peu, j'ai fait découvrir le jus de kale à une personne de mon entourage et nous nous demandions comment l'intégrer à des recettes saines et gourmandes ( oui, oui parce que le jus de kale tout seul ......). J'ai testé plusieurs recettes : de jus...
Menu VG du vendredi 18 Avril 2014 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un extrait...
Un peu absente ces derniers mois de la blogo, je reviens aujourd'hui avec une délicieuse tarte aux framboises chipé à Aurore pour l'escapade en cuisine du mois de Mars. Pour cette escapade Natly est venue à son tour dans ma cuisine. Le thème de ce mois...
Menu VG du vendredi 14 Mars 2014 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un extrait...
Menu VG du vendredi 07 Mars 2014 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un extrait...
Menu VG du vendredi 23 Mai 2014 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un extrait...
Menu VG du vendredi 2 Mai 2014 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un extrait...
Menu VG du vendredi 9 Mai 2014 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un extrait...
Pour ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux, vous avez pu vivre avec moi ces trois jours passé au SILG. Le Salon International du Livre Gourmand c'est quoi ?? Pendant 3 jours, à Périgueux, le salon accueille des chefs, des éditeurs, des auteurs et...
La chandeleur approche à grand pas ! Une occasion supplémentaire de céder à la gourmandise. Crêpes, beignets, bugnes, gaufres feront la joie de nos papilles (et un peu moins celle de notre balance ..). J'avoue avoir une nette préférence pour les crêpes...
Fraises, Fraises vous avez dit fraises ????? Oui la série fraises continue avec le classique mais très gourmand et très goûtu sirop de fraises maison. Pour la recette, j'ai été chez Céline du blog le petit monde Céline. je n'ai rien changé à sa recette...
Un délicieux marbré pour débuter ce week-end, réalisé avec du fromage blanc végétal. J'ai découvert le fromage blanc végétal grâce à Lili en 2013. Il y a plein de façon de réaliser un simili fromage blanc végétal. Lili mélange du yaourt de soja et du...
En discutant de chou kale ce matin, je me suis souvenue d'une recette qui attendait sagement d'être publiée (comme beaucoup d'autres d'ailleurs.... ). Le chou kale est vraiment un aliment aux valeurs nutritives très intéréssantes. Encore peu commercialisé,...
Le chénopode.......... depuis que j'ai découvert cette plante, je la cuisine à toutes les sauces. (Il ne faut pas en abuser quand même car elle contient de l'acide oxalique qui peut nuire à l'assimilation des minéraux. Pour en savoir plus c'est par ici...
Le parfum du mois St Dalfour est : Fraises ! Ingrédients: 50g de Fraises pour 100g, Jus de fruits concentré, Jus de citron, Pectine de fruits. - Pour en savoir plus sur cette délicieuse confiture c'est par ici et voici quelques idées de recettes : Le...
On ne le répetera jamais assez, le petit déjeuner est essentiel ! Il permet de bien démarrer la journée en apportant : eau, nutriments, vitamines, minéraux nécessaires à notre organisme après une nuit de jeûne. Sauter le petit déjeuner contraint l'organisme...
Une nouvelle fois je participe à une escapade en cuisine. Le thème : pique-nique salé m'a emballé. Ce mois ci, elle m'a emmené dans les cuisine de Déborah et ces sont Emy et Iza qui sont venues me rendre une petite visite. Les températures sont vraiment...
Aujourd'hui, on retrouve Béné du blog la Tarterie de Béné pour son menu spécial beaux jours, avec ça si le soleil ne rapplique pas de suite, je mange mon chapeau ^^ . Retrouvez le menu complet pour 4 personnes ICI. En voici un avant goût : Entrée : Quinoa...
J'ai quelque peu délaissé ma cuisine ces derniers temps. Je me suis cependant bien rattrapée aujourd'hui avec un délicieux smoothie Fraisy Tchaï et de délicieux sablés à la farine de Kamut (vous trouverez plusieurs recettes sur ce blog faites avec cette...
Entrez dans la ronde ... et non, vous ne rêvez pas !!!! La ronde reprend du service pour Noël et c'est avec plaisir que je me suis invitée dans la cuisine du blog kougelhopf et chocolat ici et c'est Kekeli qui s'invite chez moi. J'ai choisi une recette...
Chaque été, les salades s'invitent sans complexe à ma table pour le plus grand plaisir de "Grain d'Epices" et "Epis de Maïs" qui les "customisent" à volonté. Cette fois-ci j'avais envie d'une salade bien complète avec des légumineuses, des céréales et...