Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !
Une petite douceur avec votre thé (ou café, chocolat...). Ce cookies n'a pas été nourri aux OGM, je vous rassure, non il a tout simplement trouvé sa place dans un moule étoile ^^. J'ai repris la recette de la base "cookies" du brookies Pour 1 Cookies...
La photo de mon cake n'est pas terrible (première tentative avec mon nouveau four) mais ne vous y arrêtez pas, ce cake est vraiment moelleux et à un très bon goût de chocolat. Petits et grands l'ont mangé en une bouchée ^^. J'ai trouvé cette recette sur...
A l'instant même où j'ai vu cette recette chez Les matmat chocolativores j'ai eu envie de la réaliser pour mes zouzous. Ni une ni deux (tu vois je te l'avais bien dis afaurore ... je ne peux pas leur résister hihi) me voilà en cuisine . Je n'ai rien changé...
Que faire avec un délicieux coulis de mangue ? Vous voulez un dessert frais, léger donc la texture et le goût sorte un peu de l'ordinaire ??? J'ai ce qu'il vous faut :) Une délicieuse panna cotta faite avec du lait ribot, de la vanille et servie avec...
Bon allez c'est parti pour une recette tout en douceur, histoire de bien commencer la semaine. Cette recette, c'est chez Yolande du blog : Les petits plats de Patchouka que je l'ai trouvé. Depuis, c'est devenu un classique à la maison, les enfants adorent...
Depuis quelques jours, j'avais envie d'un marbré. Allez savoir pourquoi, parfois vous voyez une recette sur la blogo et de suite vous avez une envie irrésistible de la faire la tout de suite maintenant ou tout du moins vous savez que dans la semaine qui...
Pour continuer ce début de semaine en douceur, je vous propose une recette trouvée chez Natt, qui elle même la tient de Mimi. Je n'ai pas pu m'empêcher de faire une ou deux modifications ^^ . 120 g de farine de blé 80g de farine de Kamut 80 g de sucre...
Ce matin, dans son article Sorcilili nous parlait fondant au chocolat et ça tombait plutôt bien car cet après-midi je recevais du monde à la maison et il me fallait un petit délice gourmand et rapide à préparer.L e moins que je puisse vous dire c'est...
Aujourd'hui c'est le jour des enfants alors voici une idée ultra rapide et tellement gourmande que ce serait dommage de s'en priver ^^ . Mon Grain d'Epices les a rapidement engloutis ^^ !! Il ne vous faudra que deux ingrédients : des cigarettes russe...
Je n'allais pas vous laissez passer ce premier jour de l'année sans vous offrir une petite douceur....... La voici : un petit chocolat maison avec un coeur Choco/framboise. Ca vous dit ??? Alors suivez moi pour la recette : source : Gourmandises à offrir....
Pour bien démarrer ce week-end ensoleillé, une recette tout en douceur et d'une facilité enfantine, le sucre à la violette ! Pour deux ou trois petits pots : une vingtaine de bonbons à la violette 250g de sucre blanc Mixer les bonbons à la violette afin...
Aujourd'hui, une petite recette toute simple, tirée du livre "Les goûters de Bonne Maman" de la collection les "30 recettes cultes" aux éditions MARABOUT. Je l'ai adaptée selon mes besoins. INGRÉDIENTS : 1 pot de confiture de 225g (moi j'ai pris une de...
Elles fleurissent partout sur la toile en ce moment, (ces petites gaufres si faciles et si croustillantes à base de pâte feuilletée) que je ne pouvais les ignorer. Pour moi ce sera une version salé avec du chèvre et du miel (il y aura aussi une version...
Je brille par mon absence ces derniers temps je m'en excuse mais je vais vite revenir alimenter mon blog régulièrement. une petite recette ultra rapide en ce dimanche pluvieux. Des Croq' végétariens tout simple avec du fromage, de la tomate et du sel...
Pour débuter le week-end, je vous propose une recette de Tourte déniché où ? .......... Chez Yolande des Petits Plats de Patchouka (oui oui j'avoue j'ai un peu élu domicile dans sa cuisine ces temps ci ^^) A la base, cette délicieuse tourte est composée...
Par ce froid automnal on trouve du réconfort en cuisine mais parfois on a ni le temps ni l'envie d'y passer trop de temps. Envie d'un repas vite préparé mais terriblement réconfortant, cette tarte vous comblera en tout point. Pour une tarte : 1 pâte brisée...
Une envie de manger sur le pouce ? Ce pain est un vrai régal !!! La recette vient du très joli livre "Croques, tartines et Bruschettas" d'Héloise Martel. Comme à mon habitude j'ai procédé à quelques changements : 4 grande tranches de petit pain de campagne...
Une envie de tarte "vide frigo", une petite recherche sur la toile et Hop' voici la tarte épinard/courgette/vache qui rit de maman Dine inspirée de ce blog là 1 pâte feuilletée 300g d'épinard frais ou en sachet ( au rayon salade) 1 courgette 1 oeuf 20...
Pour débuter cette saison de cadeaux gourmands, je vous propose un délicieux vinaigre aux notes fruitées : le vinaigre de clémentine. Déniché l'an passé sur Altergusto, il a fait sensation dans mes paniers gourmands de Noël. Il sera de nouveau présent...
Je n'avais pas prévu de vous présenter cette confiture. En fait, pour tout vous dire, je n'avais même pas prévu de la faire du tout ! Je devais vous présenter ma recette de confiture d'oranges aux pain d'épices. Mais, suite à une minute d'inattention...
Comme je vous le disais dans mon précédent billet, Dorian du blog "Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça ... "m'a mis l'eau à la bouche avec ses merveilleuses crêpes là . Il faut dire que sur la photo elles sont vraiment très très jolies et ce caramel...
Je pensais vous avoir déjà proposé cette recette mais apparemment non alors là voici ! Ce que j'aime avec le tofu c'est qu'il prend la saveur des aliments avec lesquels on le cuisine. Du coup toutes les associations restent possible et moi ça ça me plaît...
Hier, alors que je cherchais une idée pour le déjeuner je suis tombée sur le joli blog "A la soupe" où son auteur Séverine avait publiée cette recette trouvée sur Marmiton. Ni une ni deux, un plat de pâte ça fait l'unanimité à la maison alors hop en cuisine...
Un délicieux Kit fait maison pour préparer un délicieux riz au lait. On trouve énormément de kit différents sur la toile. J'en ai testé quelques uns dont j'écrirais les recettes sur ce blog. Pour un kit de riz au lait : entre 70 et 80g de sucre (en fonction...
La chandeleur approche à grand pas ! Pour le coup ce ne sera pas une mais deux recettes de crêpes ^^ . Une "tradi" (recette ici)et une végétalienne (recette là). Depuis quelques temps je m'intéresse à la cuisine végétalienne. Comme beaucoup d'entre vous...
