Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !
Ding Dong !!! C'est l'heure !!!!! Deuxième participation à cette ronde pour moi et cette fois je devais piocher une recette chez Marion du blog Crumbles & Cassonade et c'est Lulu du blog Lulu's Pretty Kitchen qui entre dans ma cuisine. Pour cette fois...
Après avoir fait ma fournée de noix enrobées de chocolat noir, il me restait quelques grammes de chocolat fondu. Un petit tour dans mon cellier et là : un paquet de guimauves me fait de l'oeil ^^ . Tel Géo Trouvetou, la lampe s'alluma au dessus de ma...
Côté bec salé, j'ai eu un gros coup de coeur pour une recette qui me vient de mon amie Eloise. Elle associe le céleri rave, la pomme et le choux blanc pour en faire un délicieux plat hivernal qui réveillerait un ours endormi tant son odeur est alléchante....
Hier, j'ai passé la journée avec mon Grain d'Epices car Epis de maïs a souhaité aller au centre de loisirs (son ATSEM y travaillait ce jour là et il l'apprécie beaucoup). Après une belle partie de foot pendant laquelle je me suis faite battre à plate...
Un délicieux smoothie pour bien commencer la journée, ça vous dit ??? Voici une recette facile, à portée de tous que je fais régulièrement. Pour un délicieux smoothie: 6 Kiwis 2 Pommes Peler les fruits, les mixer ensemble. Rajouter un trait d'eau si la...
Aujourd'hui, on m'a généreusement offert des cèpes. E. Merci beaucoup pour ce délicieux cadeau !!! Je n'en avais jamais cuisiné jusqu'à ce soir, j'ai suivi à peu près la recette trouvée sur cuisineAZ 500 g de cèpes 2 gousses d'ail 1/2 botte de persil...
Et oui, une confiture.... encore une ! Je dois dire que j'adore en préparer. Les possibilités d'association sont presque infinies avec une confiture et les avantages nombreux : durée de conservation, choix des produits, création d'un mélange unique.......
Nous sommes dimanche et un nouveau tour en cuisine commence. Pour ce tour rapide n°94 je me suis aventurée dans la cuisine de Calisse du blog Pistaches & Co et c'est Lilydine du délicieux blog Lily et son home made attitude qui a son tour vient piocher...
Aujourd'hui un dessert tout en simplicté une verrine aux fraises et yaourt. Pour deux verrines quelques boudoirs 6 fraises 2 Yaourt nature type velouté 1 sachet de sucre vanillé Coupez les boudoirs en morceaux Mélangez les yaourt et le sucre vanillé Coupez...
une petite salade bien fraîche de saison et vite faite ça vous dit ??? Une petite salade grecque qui n'a pas forcément besoin de sauce (perso je l'aime comme ça ^^) Pour 4 gourmands: 1 concombre 4 tomates 200g de fêta olives noires huile d'olive Détaillez...
Toute cette neige moi, ça m'a redonné envie de manger les délicieux cakes au chocolat noir repérés chez Cathy mais ce coup ci j'ai rajouté............... de la noix de coco :)) Et en prime vous avez une photo avec de la neige (de la vrai hein bien sur...
Les tribus indiennes réalisent des danses de la pluie pour faire pleuvoir, moi je fais des salades pour faire venir le printemps ^^. Cette association m'a tout de suite attirée à la lecture de la recette dans le livre "Cuisine à petits prix" aux éditions...
Attention, je tiens à vous prévenir que si vous lisez cette recette s'en suivra une envie irrésistible de tester cette recette puis une très forte addiction à ce pain ( si si là vous pouvez me croire j'en suis victime ). J'en décline toute responsabilité...
Parce que la saison des cadeaux gourmands de fin d'année scolaire approche, je vous propose cette fois un cadeau gourmand salé : un bon fromage de chèvre mariné avec du garam massala. J'ai trouvé cette recette l'année dernière lorsque je cherchais des...
Un petit moelleux au coeur coulant de chocolat pour allez avec votre salade de fruits ??? Lorsque j'ai vu cette recette chez Estelle de la cuisine du metissage je n'ai pas pu résister : rapidité, simplicité et gourmandise sont au rendez vous de cette...
Les températures ont considérablement baissé ces dernières semaines et comme pour beaucoup d'entre vous, la soupe est de retour à la maison !!! Grain d'Epices et Epis de Maïs adorent ça (mais à la paille svp sinon c'est moins drôle.....) Voici une des...
Lorsque j'ai vu cette recette dans le fabuleux livre So spéculoos de Valérie Duclos, je n'ai pas résisté une seconde !! et le verdict est sans appel : ces moelleux sont vraiment très très bons !!!! Je vous mets la recette initiale et ce que j'ai changé....
Pour ce tour en cuisine n° 212, je suis allé visiter la cuisine de Kittie . Je lui ai chipé un délicieux smoothie vitaminé parfait pour le p'tit dej !! Pour un verre : 1 banane 1 kiwis 150 ml de lait de soja 1 sachet de sucre vanillé Mixez tous les ingrédients...
Je ne me lasse pas de tester et re-tester des recettes de cheesecake (heureusement, j'ai des petits goûteurs volontaires...). Aujourd'hui, il sera à la banane et au caramel ! La photo date de plus de 15 jours, il est grand temps de la publier !!! Toujours...
Ces jours ci j'ai vraiment la confirmation que ma bête noire en cuisine c'est la boulange... Pffff pas glop car j'aimerai réussir de bons pains, de belles brioches, des croissants.... Je ne renonce pas loin de là. Je vous livre aujourd'hui la recette...
Deux mois que ce blog a vu le jour !!!! Merci à vous, lecteurs réguliers ou non, d'entrer dans ma cuisine merci pour vos nombreux commentaires qui font toujours plaisir et qui permettent à ce blog d'être vivant. En deux mois : 845 visites au total, 2359...
J'espère pouvoir publier tous les jours durant les 3 semaines à venir mais rien n'est gagné c'est la fin des travaux, le déménagement, l'emménagement alors je vais faire ce que je peux mais ce sera bien souvent des recettes ultra facile comme celle que...
Mon coup de coeur de cet hiver !!! Voilà bien longtemps que je voulais le tester celui là et comme beaucoup de recette de ma "To do List", je la regardais sur les autres blogs en me disant qu'il fallait vraiment que je me lance et les jours passaient...
Monsieur Météo prévoit le retour de la neige en Dordogne ce matin alors quoi de mieux qu'une bonne soupe maison ce midi pour se réchauffer ?? Mon Epis de Maïs adooore cette soupe, il me la réclame souvent. Pour 4 gourmands : 1 boite de tomates pelées...
Première recette de la journée : une salade automnale très gourmande !!! Pour 4 gourmands : 5 endives 2 pommes 100g de cerneaux de noix du comté (selon vos envies) Lavez les endives, ôtez les feuilles gâtées puis coupez les en fines lamelles. Lavez et...
