Une cuisine 100% végétarienne, des recettes souvent sans lactose et des assiettes de saison !
A défaut de voir le soleil pointer le bout de ses rayons, on cherche du réconfort dans des plats "Chaudoudoux" et pour moi le Granola est LE plat chaudoudoux du moment. Transportable partout, à déguster avec du lait végétal ou dans un yaourt (de soja...
Dernièrement, je me suis achetée le livre "Tofu soyeux" de Clémence Catz. Je ne regrette absolument pas cet achat tant cet ouvrage regorge de belles recettes et d'informations très utiles !!! Plusieurs recettes m'ont séduite : côté sucré : une crème pomme/thé...
Les chaleurs de ces dernières semaines nous donne envie de nous hydrater encore plus que d'habitude. L'eau est essentielle à notre bien être mais nous pouvons en complément boire de délicieuses soupes froides, des jus de fruits et légumes frais ou encore...
Le menu VG du vendredi 18 Octobre 2013 Tous les vendredis, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors...
Il y a parfois des imprévus qui vous obligent à "cuisiner" dans l'urgence. Enfin dans ces cas là le mot cuisiner est à prendre au second degré. Voici une recette que j'ai faite un soir où j'ai eu de la visite à l'improviste et il me fallait préparer un...
Menu VG du vendredi 24 Janvier 2014 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un...
Menu VG du vendredi 3 Janvier 2014 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un...
Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un extrait de ce menu sur leurs blogs...
Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un extrait de ce menu sur leurs blogs...
Les soupes, vous le savez j'adore ça, inratables, faciles à faire, goûtues et déclinables à l'infini, en version sucrée, salée.... c'est un pur bonheur ! Lorsque Juju m'a proposé cette recette le mois dernier, j'ai été surprise par cette association de...
Menu VG du vendredi 14 Février 2014 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un...
Le menu VG du vendredi 15 Novembre 2013 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors...
Le menu VG du vendredi 15 Novembre 2013 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors...
Le menu VG du vendredi 18 Octobre 2013 Tous les vendredis, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors...
Le menu VG du vendredi 15 Novembre 2013 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors...
Menu VG du vendredi 31 Janvier 2014 Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un...
Nous voici à nouveau dans la ronde d'une escapade en cuisine. Le thème ce mois ci est "Quiche, tarten tourte & Cie". Je suis allée piocher une recette chez Natly du joli blog "une cuisine pour Voozenoo" et c'est Kali qui est passée par ma cuisine ! J'ai...
Et voilà un nouveau menu en ce vendredi VG ! Cette semaine il a été proposé par Mag de Veganbeauty . Elle nous propose un menu sur le thème des Antilles hummmm ça sent la couleurs, les épices !!! Retrouvez le menu complet ici Je profite de cet article...
Tous les vendredi, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien, composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un extrait de ce menu sur leurs blogs...
Le pesto est traditionnellement préparé avec du basilic, du parmesan et des pignons de pin. J'ai choisi de le revisiter un peu à ma façon. Ingrédients pour un pot de pesto : 1 vingtaine de feuilles d'ail des ours 50g de poudre d'amande 50g de pignon de...
Une petite crème toute douce au délicieux goût de chocolat et de coco, ça vous dit ? Et en plus sans lactose et sans gluten ! J'ai déniché cette recette sur le blog "Cuisine Saine", j'ai simplement - devrais-je dire ,comme d'habitude - modifié deux ou...
Aujourd'hui, l'escapade en cuisine m'emmène chez Minoux, un blog dédié au thermomix ou MOMO pour les intimes . Point de Momo dans ma cuisine mais qu'à celà ne tienne, un peu de bon sens, une casserole et une spatule et hop j'ai pu réaliser sa délicieuse...
Le sirop fait maison c'est tellement simple à réaliser que ce serait dommage de s'en priver ! "Grain d'Epices" & "Epis de maïs" m'aident bien souvent à les préparer. Préparation : 10 minutes Attente : 24h Cuisson : 5-10 minutes Conservation : au réfrigérateur...
Les jus de fruits & légumes réalisés à l'extracteur, dans la maisonnnée nous adorons ça. Les lutins aiment beaucoup tester de nouvelles associations au fur et à mesure que les saisons défilent. Je suis vraiment fière d'eux, ils élargissent le champ des...
La saison des fraises touche à sa fin mais je ne résiste pas à l'envie de partager avec vous cette mousse de fraises ! Le mariage fraise/Coco est une pure merveille.... Préparation : moins de 10 minutes Attente : 5 heures Cuisson : 0 minutes Calories...